Ho trascorso un po’ di ore insieme a Gianfranco Fino, la scorsa settimana, godendo anche della conversazione e dell’educazione alimentare tarantina offerta dalla sua signora, Simona Natale.
Una full immersion nel Salento manduriano e i suoi poderi, percorrendo la struggente … continua »
È qualcosa a cui non mi abituerò mai: sei guide del vino italiano (l’Espresso, Gambero Rosso, Ais-Bibenda, Veronelli e Slow Food, Luca Maroni), migliaia di bottiglie degustate da centinaia di assaggiatori e alla fine UN SOLO vino che mette d’accordo… continua »
Update: la cantina Rubino ha comunicato su Facebook l’assegnazione dei Tre Bicchieri al Visellio 2010. Salgono così a tredici i vini pugliesi premiati.
Le notizie corrono veloci ma, a volte corrono incomplete o, peggio, sbagliate, tanto da provocare una reazione … continua »
