encry

Encry, breve storia dello Champagne “italiano”

Encry, breve storia dello Champagne “italiano”

Questa è la storia di Enrico Baldin e di Nadia Nicoli, insieme nella vita e nel lavoro e vi assicuro che la loro biografia personale merita un articolo.

Incontro i 2 eroi, e non esagero, a gennaio 2016 durante … continua »

Encry, la prima verticale 2009-1996 dello Champagne “italiano”

Encry, la prima verticale 2009-1996 dello Champagne “italiano”

Molti hanno sentito parlare di questa casa di Champagne perché è in mani italiane. Pochi sanno che i vigneti, che oggi compongono il cuore di Encry da quattro generazioni, sono stati fornitori di chardonnay grand cru per grandissime e blasonate … continua »