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Bordeaux En Primeur 2020: gli assaggi alla giornata GCF in Italia

Bordeaux En Primeur 2020: gli assaggi alla giornata GCF in Italia

Un’annata complicata ma di grande soddisfazione, calda e anche discretamente abbondante se paragonata alla media degli ultimi 10 anni questo 2020 a Bordeaux. Un’annata  che pare porsi sui livelli più alti tra quelle recenti o almeno alla pari con calibri … continua »

Che si sia aggiunta la modalità “en politiceur” alle forme di vendita del vino?

Esistono varie forme di acquisto di un vino e pure di un libro: lo si può comprare direttamente dal produttore e dall’editore, pagandolo con pay-pal, bonifico bancario o carta di credito. Oppure attraverso i siti di e-commerce, con gli stessi … continua »

Intravino cerca il miglior reporter per un giorno. Destinazione Bordeaux!

Nessuno scherzo, solo buon cuore. Millésima è un négociant di Bordeaux leader nella vendita per corrispondenza di grandi vini francesi, specialmente en primeur. Propone i suoi 4000 prodotti ad oltre 60.000 clienti in 11 paesi europei. Il fondatore Patrick … continua »

Non penso a cosa berrà mio figlio, conservo il vino per me

Come si conserva un vino da invecchiamento grossomodo lo sappiamo: luogo non troppo secco, temperatura costante tra i 7 e i 18°C,  assenza di luce e odori sgradevoli, tappo a contatto con il liquido se serve. Alternative possibili. Per dire, … continua »