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Le esportazioni sono in crisi per mancanza di container: scopriamo il perché

Le esportazioni sono in crisi per mancanza di container: scopriamo il perché

Quanti di voi hanno atteso il 2021 con un certo ottimismo? Dopo un 2020 da film dell’orrore, tutte le nostre speranze erano riposte nel nuovo anno ma la ripresa si farà attendere poiché il nuovo anno ha portato con sé … continua »

Come si esce dalla crisi? L’esempio del Brunello di Montalcino

Come si esce dalla crisi? L’esempio del Brunello di Montalcino

L’intero sistema sanitario (mai abbastanza lodato), l’isolamento e i farmaci vinceranno la battaglia al Covid19, ora si pone il problema di cosa troveremo quando usciremo di casa. Nessuno lo sa e tantomeno io, ma discutendo su Intravino con un mio … continua »

Grexit: bere per non dimenticare, anzi per pensarci su

Grexit: bere per non dimenticare, anzi per pensarci su

Grexit, abbreviazione per Greek Exit, serve a definire l’ipotesi di uscita della Grecia dall’area Euro. Per molti un possibile inizio del prossimo disastro continentale, per altrettanti una necessità, invocata per la resurrezione del nostro vicino di casa.

In attesa di … continua »

Il consumo del vino in Italia tocca il punto più basso, dall’unificazione nel 1861

Il consumo annuale pro capite di vino in Italia, stimato da Coldiretti per il 2013, è di 40 litri. Si tratterebbe del punto più basso nel consumo della bevanda alcolica mai raggiunto nella storia d’Italia, dall’unità ad oggi. I motivi … continua »

Istituti professionali dedicati all’enogastronomia: per Coldiretti è “escalation senza freni”

Nel 1987 l’Italia era nei G5, il quinto paese più industrializzato al mondo. Oggi siamo fuori dai primi nove, avendo ceduto il nostro posto al Brasile. Questa notizia forse non viene data col necessario risalto, nascosta com’è da altre notizie … continua »

Scene, scenari e visioni apocalittiche della crisi durante un dibattito sulla vendita del vino

Ci sono film che non rappresentano pietre miliari della settima arte, ma li guardiamo e riguardiamo lo stesso senza ritegno. Io per esempio ho maturato un’invereconda passione per Predator (Usa, 1987), credo di conoscerlo a memoria, e certe scene le … continua »

Tengo famiglia. Il “vino da ristorante” come ultima novità ed estrema risorsa

Un tempo le cantine sociali, nel corso di un’onorata carriera fra gli scaffali dei supermercati, inciampavano puntualmente nella produzione di una linea per la ristorazione: vini di fascia più alta (o forse gli stessi, con un abito diverso) e interdetti … continua »

I Vini di Veronelli, una fine che si trascina

I più attenti lettori di Intravino forse ricorderanno quanto scritto l’anno scorso a proposito della guida “I Vini di Veronelli”. Per la prima volta infatti, era maggio del 2012, la pubblicazione guidata da Gigi Brozzoni chiedeva esplicitamente alle aziende di … continua »

Asta Pandolfini | I supertuscan in assaggio fanno sempre una certa figura e non conoscono crisi

Non capita tutti i giorni di partecipare ad un’asta di vini: ora, per non rischiare, meglio non esserci durante l’esecuzione della stessa, non sia mai che un colpo di tosse, un improvviso crampo con la mano alzata, la distrazione di … continua »

Questa rassegna s’ha da rifare | Divino Tuscany ritorna, save the date: 17-20 maggio 2012

In apertura, un bel disclaimer: da queste parti ci piacerebbe aver assaggiato anche solo i fondi di bicchiere di tutto il ben di Dio che sorseggia, normalmente, James Suckling. Ed è chiaro che rosichiamo a paletta, perché Divino Tuscany è … continua »

Rigor Montis | Il vino ai tempi della crisi lacrimevole

Nel piccolo, periferico villaggio in cui le cose della vita m’hanno portato a vivere, si dice che il posto in cui recarsi per ottenere una soluzione certa a qualsivoglia problema, sia il bar. La qualità del problema sembra del tutto … continua »

E adesso chiudeteli tutti | Barolo e gli altri (comuni del vino)

Cose da non fare: provare ad immaginare la prossima manovra finanziaria post-agostana, quella che, secondo Tremonti, andava ristrutturata. Ecco, non proviamoci: il progetto cambia in continuazione. Un giorno il  contributo di solidarietà esce dalla finestra e dalla porta entra … continua »