L’Associazione Italiana Sommelier prende posizione contro il probabile, forse inevitabile aumento dell’IVA, dal 21% al 22%, programmato per il prossimo luglio. Il consumo del vino “è già sceso del 7% nei primi tre mesi del 2013”. L’aumento della fiscalità, che … continua »
Non capita tutti i giorni di partecipare ad un’asta di vini: ora, per non rischiare, meglio non esserci durante l’esecuzione della stessa, non sia mai che un colpo di tosse, un improvviso crampo con la mano alzata, la distrazione di … continua »
Dove eravamo rimasti? Eravamo rimasti al Billionaire. Ma sì barboni che non siete altro, il Billionaire, il baretto di Briatore, devo spiegarvi tutto? Quello dove i magnati russi sversano quantità industriali di Cristal – però mica lo bevono davvero. Lo … continua »
— “Ehi, hai letto? Stefano Bonilli dice che in Toscana si svendono cantine come fossero noci e nessuno ne parla. Pare sia colpa della crisi ma il peggio è che nessuno le compra”
— “Miii, notiziona bomba, eh? Aspetta che … continua »
C’è grossa crisi (cit.) sui mercati finanziari, celosappiamo, ma, chissà perchè, il mio grado di eccitazione è prossimo allo zero. Capitemi: per uno come me che ha sempre sperperato allegramente tutti i suoi soldi in situazioni al limite della … continua »
Sarà la crisi. Sarà che nessuno è troppo snob per comprare il vino sfuso, nemmeno i sommelier. Sarà che il profumo del vino che esce dalle botti ha un fascino antico, e sarà pure che il fai-da-te non passa … continua »
Abbassare i prezzi non sembra la strategia migliore, contro la crisi. L’abbiamo visto. Poi, quando la crisi si fa feroce, si diventa creativi.
Per esempio, il Consorzio del Chianti Classico intende bloccare le vendite di sfuso del 20%. Se … continua »
1. Risparmiare sulla spesa, ovviamente con l’aiuto dei lettori. Anche quando la domanda è bizzarra.
2. Altre buone azioni: è l’Associazione Italiana Sommelier a salvarci dall’Ordine degli assaggiatori. E diciamolo!
3. Uno vorrebbe sempre dare buone notizie, ma a … continua »
Col crollo della borsa, e col tracollo delle vendite seguito negli ultimi mesi, c’è un settore del nostro gaio enomondo che lavora a pieno ritmo: gli addetti al marketing, i direttori commerciali, cioè i responsabili delle strategie che dovrebbero farci … continua »
