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Quel che il Covid mi ha insegnato sulla degustazione

Quel che il Covid mi ha insegnato sulla degustazione

Il cervello ci inganna spesso sulle cose più serie. Pensavamo fosse amore e invece era un calesse, un affare che poi si rivela un fiasco, la vita che pensavamo nostra e invece… Figuriamoci quindi quanto possa riuscire ad ingannarci nelle … continua »

Hey gente del vino, mi mancate!

Hey gente del vino, mi mancate!

Capisco tutto, capisco che vi manchino le fidanzate, gli amici, gli/le amanti, capisco qualunque cosa davvero, qua siamo gente di ampie vedute; “moderni” direbbero i futuristi.

Fatevi mancare quello che volete ma a me mancano gli eventi, le degustazioni, le … continua »

Il vino sopravviverà al Covid19, ma come?

Il vino sopravviverà al Covid19, ma come?

A marzo eravamo nel panico, le vendite crollavano e i clienti esteri erano spariti. Poi le ruote hanno ricominciato a girare, anche se non per tutti. A ottobre c’era un tenue ottimismo, ma il maledetto Covid è tornato. Negozi chiusi, … continua »

Bevi, ingrassa, ammalati: gli inglesi e la paura del Covid

Bevi, ingrassa, ammalati: gli inglesi e la paura del Covid

In questa fase di relativa calma si cerca di prepararsi a quella che viene definita la “seconda ondata” del coronavirus attesa per l’autunno. Certo ora ne sappiamo molto di più su come affrontarlo e si spera che questo ci aiuti … continua »