Mentre voi state scrivendo le vostre letterine a Babbo Natale, forse non ci crederete ma Babbo Natale ha scritto una letterina a noi. Come usa dire in questi casi, da Babbo Natale riceviamo e volentieri pubblichiamo:
“Cari Intravinici, io avrei … continua »
Lui, Gualtiero Marchesi, è uno degli indiscussi esponenti di spicco della cucina italiana, ne costituisce una colonna portante e come spesso accade per le innovazioni dobbiamo a lui alcune tra le cose che a distanza di anni ci sembrano scontate. … continua »
Domanda: si possono abbinare bollicine e sigaro Toscano? Ho raccolto la sfida lanciata dalla rivista del Club Amici del Toscano e in collaborazione conTerry Nesti, la parte “fumosa” di Intravino, abbiamo tentato alcuni abbinamenti. Com’è andata? Beh, io l’ho classifficato … continua »
