consorzio di tutela

Vino e sport| Intervista a Giuliano Razzoli tra oro olimpico di sci, bollicine e Aceto Balsamico Tradizionale

Vino e sport| Intervista a Giuliano Razzoli tra oro olimpico di sci, bollicine e Aceto Balsamico Tradizionale

Gli appassionati di vino si nascondono ovunque e, tra questi, ci sono anche gli sportivi professionisti.

Mi sono spesso chiesto come sia possibile coniugare la passione profonda del bere con uno stile di vita sano e lì è nata … continua »

Siquria, ovvero, quando anche il Veneto ha il suo conflitto di interessi in materia di consorzi

Siquria, ovvero, quando anche il Veneto ha il suo conflitto di interessi in materia di consorzi

Nei giorni scorsi, ho avuto modo di descrivere il modello Valoritalia e la composizione del suo CdA, mettendo in evidenza i collegamenti diretti fra Valoritalia e Consorzi di tutela, attraverso la partecipazione al CdA della società di controllo di presidenti … continua »

Se alla voce “scandalosa burocrazia italica” mi venisse in mente Valoritalia si offende qualcuno?

Detta in breve, è una situazione insopportabile. Faccio solo alcuni esempi verificatisi in Piemonte, ma vi sono altre situazioni simili in diverse parti d’Italia. Si presenta Valoritalia in cantina (a ruota seguita dall’ICQ, ex Repressione Frodi) e contesta irregolarità di … continua »

Vino e burocrazia non vanno d’accordo. Sentite cosa è successo a Manduria

Inquadriamo prima di tutto il luogo del delitto: Manduria, in provincia di Taranto, è famosa nel mondo per il suo vino, il primitivo di Manduria doc, appunto. Vogliamo dire che l’economia dei suoi 30.000 abitanti gira intorno alle vigne … continua »

La vendemmia 2011 (prima che inizi la tiritera dei trombonismi da Consorzio)

Siamo a fine agosto e, questa estate, altro che sette camicie. Ho rispolverato canotte blu e grigie di gran classe per vincere una calura che non dava tregua. Qui sul mare delle Marche il sole ha picchiato seriamente ma vediamo … continua »