concha y toro

Le mucche non saranno mai delle grandi sommelier

THE TELEGRAPH. Vinbovin non è l’etichetta di un nuovo vino ma quella di un tipo di carne ottenuta da una vacca  allevata con il vino. L’idea è del francese Jean-Charles Tastavy il quale  un anno fa ha iniziato a nutrire … continua »

Il cuore del vino cileno colpito dal terremoto

Nelle foto i disastri provocati dal terremoto nelle cantine cilene. Queste sono state scattate nella Santa Rita Vineyards, ma i danni sono estesi a tutte le aziende della zona che, lo ricordiamo, è il centro della produzione vinicola cilena. Concha continua »