cocktail

Vernaccia Spritz? Si può fare. Al Vernaccia pool party 2010

Andrea Balleri è campione del mondo barman, e attualmente in forza al lussuosissimo Grotta Giusti Natural Spa Resort di Monsummano Terme (Pt). A San Gimignano, grazie all’invito di Mattia Barzaghi, ha presentato alcune idee per cocktail che utilizzano la … continua »

The girl from Ipanema e la Caipirinha brasileira

Vi ricordate Simone, la nostra corrispondente dal Brasile? Mentre noi geliamo al freddo, lei se la spassa in spiaggia nell’altro emisfero. Ci racconta uno dei cocktail più amati al mondo.

Il piacevole rito di bere la Caipirinha – cocktail … continua »

L’ultima frontiera degli abbinamenti | Che vino bere guardando Avatar?

Lo avete abbinato con tutto lo scibile culinario, pizza compresa. Ne avete tentato l’accoppiamento col cioccolato e la musica Heavy metal, ora siete pronti a varcare l’ultima frontiera degli abbinamenti col vino? Massì dai, vino e cinema vanno insieme da … continua »

Open bar | Il Bellini, l’Harry’s Bar e la Venezia che fu

Nasce oggi una nuova rubrica che parla di cocktail e long drink: Open Bar – l’angolo del barman. La cura Pino Mondello, bartender storico della Città del Gusto. Hanno detto di lui: “è il miglior martinista di Roma”, continua »

Alcol e guida. Definitivamente, non mixano assieme

Schumacher, un barman italiano (“mamma mia!”) e un cocktail da miscelare in una Maserati. Mentre Michael guida.

Ideona di Bacardi per spiegarci (se ancora non fosse chiaro) che alcol e guida non mixano. Con buona pace degli interni della vettura.… continua »

Il Bloody Mary perfetto? Fate un po’ come vi pare

L’argomento Bloody Mary? Ho esitato perfino a intavolarlo. Per una ragione, è un cocktail famoso che tutti sono assolutamente convinti di preparare nel modo giusto. Allora perché parlarne? Beh, se tutti lo preparano nel modo giusto, sono curioso di sapere … continua »

Bruciacervella. Un po’ horror


Cocktail lievemente horror, in tempo per Halloween. Shakerate la vodka alla fragola gelata con il succo di lime. Aggiungete, facendo gocciolare da una cannuccia, la crema al whisky: questa a contatto con il lime raggruma, assumendo la forma che … continua »

Sex & the Cosmo

Non devo dirvi chi è Carrie Bradshow e nemmeno se finisce tra le braccia di Big. Chi è Big? Non. Devo. Rispondere. Okay, il Cosmopolitan è il cocktail feticcio delle protagoniste di Sex & the City, ma chi lo … continua »

Cara bevi piano

Cocktail a base di Martini, con diamante da un carato di Bulgari, sul fondo. Tratto dalla galleria dei 10 cibi più cari al mondo, su Repubblica.… continua »