CO2

Riscaldamento globale: bere vini del “vecchio mondo” genera 4 volte meno co2

Riscaldamento globale: bere vini del “vecchio mondo” genera 4 volte meno co2

Introduzione
L’export, sappiamo bene, è una voce imprescindibile per la nostra sopravvivenza economica, culturale e sociale; oltre a questo, considerando il periodo sconvolgente che stiamo vivendo, le esportazioni nel mondo del vino – e non solo – lo diverranno, necessariamente, … continua »

Quanto inquina il tuo bicchiere di vino?

Quanto inquina il tuo bicchiere di vino?

Vi siete mai chiesti quali siano i livelli di emissione di Co2 che stanno dietro una bottiglia di vino? No? Forse è giunto il momento di scriverne un po’.

Iniziamo da una notizia: “è del mese scorso l’ennesimo record in continua »

Nuove frontiere della decrescita felice: fare lo Champagne in casa

Vi avviso, tra un po’ arriva l’estratto della carta di credito e saranno visibili, in modo anche troppo esplicito, gli effetti della vostra passione per le bollicine francesi durante tutto il mese scorso. Se la spending review conseguente vi indurrà … continua »

Gaia Scienza | Cosa c’è di più importante delle bollicine di Champagne?

Mi trattengo a stento e anche voi tenete a freno le ganasce, ci sarà tempo per ridere. Prima la notizia, dunque: un gruppo di scienziati francesi, capitanati dal prof. Gerard Liger-Belair, ha fatto una scoperta sensazionale: lo champagne va … continua »

Champagne e bollicine: the power of love

Ieri sera guardavo Voyager, programma RAI assai scientifico. Spiegava che il mistero del triangolo delle Bermude era risolto: le navi e gli aerei sparivano, annichiliti da gigantesche bolle di metano che si sprigionavano dal fondo. Niente alieni grigi, niente … continua »