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Ten | La carta dei vini di Intravino – Febbraio 2023

Ten | La carta dei vini di Intravino – Febbraio 2023

Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e vi diciamo anche perché ne vale davvero la … continua »

Tutti i Grandi Borgogna possibili del Domaine Fourrier a Gevrey-Chambertin

C’era una volta Helsinki. C’era una volta il piccolo ristorante francese a Eira, il quartiere Jugendstil e forse il più classicamente bello, quello che sparuti cinefili potrebbero conoscere per una tra le prime commedie di Aki Kaurismäki. C’era una volta … continua »

Finalmente posso fantasticare di come si diventa Master of Wine. L’intervista a Roberto Anesi

Insieme ad Alessandro Torcoli (Civiltà del Bere) e Anastasia Roncoletta (Allegrini), Roberto Anesi è uno dei 3 candidati italiani in corsa per il prestigioso titolo di Master of Wine. Trattandosi di un riconoscimento mai arrivato in Italia, così figo … continua »

Smart Buys | Grande Loira, piccolo prezzo.

Fate come volete, ma ogni tanto un bel collage di consigli per gli acquisti è quello che ci vuole. In particolare, questa volta, ci divertiamo a puntare il dito su una delle regioni cult per l’eno-mondo francese: la Loira. Ecco, … continua »