Nel movimento del vino naturale convivono da sempre due anime apparentemente inconciliabili. Da una parte c’è lo spirito squisitamente anarchico immortalato da Jonathan Nossiter in Resistenza naturale, dall’altra il pragmatismo tutto organizzazione, regole e controlli ben rappresentato da Angiolino … continua »
Un freddo tremendo a Badde Nigolosu. Arrivo in anticipo sull’orario di inizio del seminario. Fermo a bordo strada, osservo i vigneti delle Tenute Dettori, spiandoli voracemente per un’ora buona prima di accomodarmi al caldo: alberelli disposti a perdita d’occhio … continua »
Immaginatevi un ragazzo dei nostri tempi con la voglia neanche troppo nascosta di cambiare vita e scenario. E con una carriera di broker davanti, magari non proprio come The Wolf of Wall Street ma insomma, abbastanza stimolante ed elettrizzante. Poi … continua »
