cavoletto

La settimana di San Valentino

14/02/2010 - 11:16 2 commenti

1 – Domenica dei piccioncini innamorati, il consiglio per un menù gurmé è rapido, conciso e in rima: a San Valentino, vino e cioccolatino. Voi metteteci solo il cuoricino (anzi, meglio due).
2 – Settimana pesante? Problemi sul lavoro? … continua »

La settimana frizzante

17/01/2010 - 10:30 Nessun commento

1 – Ormai lo sanno anche i muri, inizi a parlare di premi, commissioni, metodi e soldi, e in meno di un secondo i protagonisti dell’enomondo iniziano a menar fendenti. Specialmente quando cerchiamo di capire se esiste una doppia morale … continua »

Krug, Roberto Bolle e la Cuvée definitiva

09/01/2010 - 12:47 9 commenti

Questo è uno di quegli Champagne che mettono d’accordo tutti. Mai ancora conosciuto qualcuno che sollevasse dubbi sulla Grande Cuvée di Krug, roba che anche il costo finisce per passare sotto silenzio. 120 euro – se tutto va bene – … continua »