castel sallegg

Gewürztraminer 2012 e 2011. Una comparazione alla ricerca dell’equilibrio vitale

28/05/2013 - 17:57 14 commenti

Il Simposio Internazionale del Gewürztraminer è un’occasione più unica che rara per assaggiare nel suo complesso (quasi) tutta la produzione altoatesina di quest’uva sfuggente e affascinante, che divide il mondo enoico in sostenitori della prima ora e grandi critici disillusi, … continua »

Vinix Live! e la rivoluzione silenziosa dei vini facili da bere

14/12/2010 - 16:13 6 commenti

Vinix Live! è una manifestazione che nasce sull’omonimo social network dedicato al vino. E’ però diversa da tutti gli eventi che siamo abituati a frequentare durante l’anno per una peculiare caratteristica. Chiunque, se utente registrato sul sito, può teoricamente organizzarne … continua »