carlo ferrini

[Focus] Il sangiovese (toscano) degli altri

[Focus] Il sangiovese (toscano) degli altri

Un giro di assaggi, con alcuni consigli per gli acquisti, di sangiovesi “altri”. Principalmente sangiovesi toscani provenienti da zone meno celebrate della regione, ma in un paio di casi ci sono segnalazioni anche per vini di denominazioni canoniche che meritano … continua »

Verticale definitiva di un Brunello di Montalcino che ha fatto storia: Tenuta Nuova Casanova di Neri 1993-2013

Verticale definitiva di un Brunello di Montalcino che ha fatto storia: Tenuta Nuova Casanova di Neri 1993-2013

Difficile trovare un vino più divisivo del Tenuta Nuova di Casanova di Neri. Diventato universalmente cult nel 2006, quando Wine Spectator lo insigniva del titolo di Wine of the Year (ultimo vino italiano e unica DOCG a riuscirci, gli altri … continua »

La recensione: Fabio Pracchia, I Sapori del Vino – Percorsi di degustazione per palati indipendenti

La recensione: Fabio Pracchia, I Sapori del Vino – Percorsi di degustazione per palati indipendenti

Ulrich Kohlmann, “fondatore e proprietario” di Tuscantasting.it, ci ha inviato questa recensione. La pubblichiamo con piacere. 

I Sapori del Vino è un libro fondamentale. Il manifesto di un nuovo modo di pensare il vino. Sei anni dopo il Dioniso continua »

Sotto a chi tocca. La gente del vino: Daniele Cernilli (il mega-Direktor, anche un po’ Doctor)

Sotto a chi tocca. La gente del vino: Daniele Cernilli (il mega-Direktor, anche un po’ Doctor)

Alcuni saranno famosi, altri lo sono già ma poco cambia: sono le persone che – a vario titolo: giornalisti, degustatori, blogger, sommelier, commercianti – ci aiutano a bere meglio, capire di vino, approfondire la nostra passione e divertirci. 
La gente continua »

La notizia da non credere. Rolland: “Nossiter mi ha drogato durante Mondovino”

Nel film Mondovino di Jonathan Nossiter, uscito ormai più di dieci anni fa, il “cattivo” era impersonato dal flying winemaker più famoso del mondo, Michel Rolland. Proprio lui, il consulente competente e ricercato, spregiudicato e ambizioso, che ammalia e porta … continua »

Controcorrente: Carlo Ferrini produttore di vini? Ebbene, Giodo 2011 mi piace

Parlare bene di Carlo Ferrini mi procurerà ridondanti rimbrotti da ‘ste parti e mi toccherà sparare più alto del solito il volume del tappeto sonoro, a base di Rolling Stones negli ultimi giorni. Ma sono laica e quelli che assaggiano … continua »

Tenuta degli Dei | Tommaso Cavalli è il nuovo interprete del terroir di Panzano?

C’è chi dice che i vini di (Tommaso) Cavalli siano fuori moda e  un po’ ci gode nel dirlo pensando al contrappasso di chi la Moda la fa sul serio. Del resto in pochi hanno provato a visitare l’introvabile tenuta … continua »

I Gattopardi di Montalcino

Non è la lista degli inquisiti dell’inchiesta sul Brunello taroccato, anche se gli somiglia tanto. Certo è che a scorrere i nomi del consiglio di amministrazione appena eletto qualche dubbio sulla voglia di voltare pagina in quel di Montalcino viene. … continua »

Il vino ai tempi del “pattume giornalistico”

Una settimana di Intravino e ne ho sentite di tutti i colori. “Tanto rumore per nulla”, dicono alcuni. “È la stampa 2.0, bellezza, e tu non ci puoi far niente, niente”, rispondono altri. Andiamo con ordine. Lunedì scorso abbiamo parlato … continua »