brunetto di montalcino

I Tre Bicchieri 2016 Toscana del Gambero Rosso

14/10/2015 - 10:22 9 commenti

79 Tre bicchieri ed è subito Toscana, la regione più premiata in assoluto. Merito di un’annata, la 2010, ottima soprattutto per la zona di Montalcino. Per il resto i soliti grandi classici e qualche novità dalla costa.

Bolgheri Rosso Sup. … continua »

L’immaginazione al podere #1. Il ciliegio alle Chiuse (il direttore dalle cento mani)

22/10/2014 - 17:41 9 commenti

Autunno, tempo di retrospettive. Sfogliando il fiore gentile degli anni felici, quelli fin qui studiati e bevuti in grazia del nume che ci libera dal male dei pannicoli adiposi, di iperglicemia e steatosi, mi sono soffermato sulle memorie più belle. … continua »