bring your own bottle

Portarsi il vino al ristorante: il manuale, finalmente

Il BYOB (Bring Your Own Bottle) nacque negli Stati Uniti intorno al 1950 (letteralmente: portati la bottiglia). In soldoni: ti invitavano ad una festa ma le bevande non erano fornite dal padrone di casa e quindi ognuno … continua »

La settimana giustizialista ad personam

1 – Umbria ovvero Sagrantino di Montefalco. Che è solo uno dei rossi monumentali di questa regione. Ecco perché Jacopo ci parla dei bianchi umbri; sennò era troppo facile.

2 – E siccome ci piace vivere pericolosamente, Antonio compra i … continua »

Portarsi la bottiglia di vino al ristorante non è un tabù

Chissa quante volte abbiamo guardato con occhi languidi le bottiglie di vino della nostra cantinetta e sospirato: “Ah, se solo potessi portarvi con me in quel ristorante che mi piace tanto! Che connubio, che esperienza!”. Appunto, un sogno. Sappiamo infatti … continua »