Benvenuti nella nuova era del Chianti Classico. No, non è un’esagerazione, perché anche se il sistema delle cosiddette UGA – Unità Geografiche Aggiuntive è ancora in fase di rodaggio e si applicherà inizialmente solo ai vini della Gran Selezione … continua »
Marie-Andrée Mugneret ci accoglie nella bellissima dimora a Vosne-Romanée in corso di ristutturazione per una rinnovata accoglienza ma la visita è quanto più caldo vi possiate immaginare. Grazia, competenza tecnica e una lucidità notevole del momento storico ci accompagnano mentre … continua »
Jean-Marc Roulot, l’ex attore dedicatosi poi al domaine di famiglia (Domaine Roulot), è uno dei grandi innovatori di Borgogna. Jean-Marc è uno degli autori dei Meursault moderni che hanno cambiato per sempre la definizione di vini burro-e-nocciole … continua »
Alert per i rosiconi: questo vino l’ho pagato come un tozzo di pane e lui ci ha messo sopra il foie gras. Citazione che gli juventini coglieranno subito: così l’Avv. Agnelli sigillò l’acquisto di Michel Platini – uno dei colpi … continua »
Sono bastati un paio di messaggi scambiati con Jacopo (Cossater) per mettere in piedi questa cosa. Di che si tratta? Niente di nuovo ma qualcosa che su Intravino mancava e cioè una rassegna che mettesse insieme quanto di buono e … continua »
Ho un amico che si sta sempre più appassionando al vino: assaggia tanto e a mio avviso ha già un buon palato. Tra tanti vini provati, pochi giorni fa mi ha confessato di avere un debole per il pinot nero … continua »
Arrivando a Morey Saint Denis dalla Route des Grands Crus, guardando le vigne innevate da una leggera spolverata notturna, pensavo che Perrot-Minot non aveva certo un compito facile da svolgere nei miei confronti, malgrado chi mi conosce e frequenta … continua »
Edit del 2 marzo 2023: alcune informazioni fornite nel post si sono rivelate imprecise, in quanto il vino in questione non si trattava di uno Chablis di Penny Market a 7.99€ (anche se proprio lì e a quel prezzo è … continua »
Se è vero che il primo amore non si scorda mai, è altrettanto vero che è sempre l’ultimo quello nel quale crediamo di più.
Per quanto riguarda il vino, il mio ultimo amore porta il nome di Yves Confuron.… continua »
Dominique Laurent non ha mai occupato un posto importante nella mia vita di bevitore, dai primi anni novanta e per una decina di anni la sua fama è stata ai massimi livelli, nonostante si tratti di un négociant.
La particolare … continua »
La degustazione organizzata oggi dall’amico Marco, che ringrazio per l’invito, è un’ideale passeggiata tra alcuni dei più celebrati cru di Gevrey Chambertin di grandi vigneron, in annate diverse.
La cosa mi piace perché è stuzzicante e, così facendo, è più … continua »
Quando penso ai vini di Chambolle-Musigny un’immagine chiara si ritrae nella mia mente, quella di una donna elegante, raffinata, di classe. I vini di questa mitica denominazione sono sensuali, affascinanti, seducenti. Scarichi nel colore, traboccanti di profumi e sapore, sottili, … continua »
