Un fitto mistero oscura il mondo degli italici sommelier. Lo scorso 7 Ottobre, nell’hotel Principe di Savoia a Milano, si è tenuta l’annuale Giornata dello Champagne organizzata dalla sezione italiana del Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne. Tanti produttori … continua »
8 Marzo, festa delle donne. Dalla finestra arriva un bel sole caldo e l’allegro cinguettìo degli uccellini: c’è aria di primavera. La voglia di lavorare è pari a zero, figuriamoci la voglia di inquietarmi per l’editoriale di Franco (Maria) Ricci … continua »
Ci sarebbe un prezioso lavoro di taglia&cuci dietro uno degli ultimi articoli pubblicati dal settimanale online Bibenda 7. Non male per un personaggio che ha sempre affermato, con che di sprezzante, di non frequentare la rete. La novità sta nel … continua »
Il nostro commentatore-insider aveva ragione: questione di ore e il divorzio consensuale tra Daniele Cernilli e Bibenda-Ais, l’associazione Italiana sommelier, sarà ufficializzato da un comunicato stampa. La conferma ci è arrivata dallo stesso Cernilli che, al telefono, appariva stranamente … continua »
Mi interesso delle persone per le argomentazioni che usano; nel caso delle donne può anche scapparci una sbirciatina, lo ammetto. Spesso interagisco con chi dice altro da me ma l’editoriale di Franco Ricci sull’ultimo Bibenda si commenta da solo … continua »
Bibenda 7, magazine online dell’Associazione Italiana Sommelier, è giunto al terzo mese di vita ma qualcosa non torna. Il direttore Franco Ricci tira le prime somme ed è un gioco di chiaroscuri. Lettori ce ne sono ma non abbastanza. … continua »
Daniele Cernilli è uno dei più grandi degustatori viventi. Se stiamo qui a parlare di vino è anche grazie a lui e al Gambero Rosso degli albori. Io ringrazio anche l’Internet, chiaro. Ora, essere Daniele Cernilli – uno a cui … continua »
Ditemi che non è vero. Ditemi che questi vent’anni dell’internez non sono passati invano e che quella che sto per presentarvi è soltanto un’allucinazione. Ditemi che i blog, twitter, facebook e tutta la meravigliosa accozzaglia social-qualcosa c’è ancora e … continua »
