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Nebbiolo Prima: 9 segnalazioni molto mirate di Barolo 2011 tra Castiglione, Monforte e Serralunga d’Alba

Nebbiolo Prima: 9 segnalazioni molto mirate di Barolo 2011 tra Castiglione, Monforte e Serralunga d’Alba

09/06/2015 - 13:44 2 commenti

Terzo giorno di assaggi a Nebbiolo Prima 2015 e si parte con i Barolo 2011. Focus sui Barolo di Castiglione Falletto, Monforte d’Alba e Serralunga.

Annata piuttosto calda, assolutamente non surmatura, la 2011 a Barolo (anche se non in tutta … continua »

La nuova frontiera è parlare di Barolo e classificazione gerarchica dei cru

22/10/2012 - 08:01 59 commenti

“È uno sporco lavoro, ma qualcuno deve pur farlo”. E da qualche parte si dovrà pur iniziare. Io partirei così.
Le “Menzioni Geografiche Aggiuntive” del Barolo sono state approvate nel 2009. Proviamo a vedere che cosa è successo … continua »