Amici del Bianco Natale – ma anche di quello nero – benvenuti nel nostro misero angolo delle brutture gastronomiche. Come avrete già avuto l’occasione di notare a vostre spese, oggi si parla di ricette natalizie, quindi raccogliete gli occhi caduti … continua »
Una recente indagine di mercato ha svelato una tremenda verità: il 10% dei lettori di Intravino crede ancora a Babbo Natale e tutti gli anni spedisce la letterina di prammatica. Sciocchi che sono, lo sanno tutti che la letterina non … continua »
Sono invidioso? Si, cioè no. Il mio fioretto natalizio è dosare parsimoniosamente cibi e bevande; questo significa che non stapperò bottiglie memorabili, diluendo centinaia di portate con etichette centimilionarie. Oggi, tra un ronf e l’altro dei miei gatti spizzicherò … continua »
Caro Babbo Natale, quest’anno sono stato proprio buono e bravo. Ho bevuto con coscienza e consapevolezza. Non ho mai guidato superando lo 0,2. Ho cercato sempre di restare lucido e presente, nonostante la degustazione prevedesse oltre 50 vini in assaggio … continua »
Mi interesso delle persone per le argomentazioni che usano; nel caso delle donne può anche scapparci una sbirciatina, lo ammetto. Spesso interagisco con chi dice altro da me ma l’editoriale di Franco Ricci sull’ultimo Bibenda si commenta da solo … continua »
Sono fasi. A 18 anni sognavo Anna Falchi e Sharon Stone a notti alterne. A 22 Manuela Arcuri. A 30, il bicchiere nero. Scervellarsi per trovare il regalo adatto al vostro amico-partner-conoscente enostrippato è un esercizio a perdere. Finirete … continua »
Chi ama il vino assaggerebbe di tutto con due soli vincoli: portafogli e analisi del sangue. Il terzo è la reperibilità delle bottiglie. Lontani da enoteche fornite o ristoranti illuminati, il nulla cosmico. Poi venne internet e la possibilità di … continua »
Cresce il cassetto riservato agli studi scientifici di cui non sentivamo il bisogno. Volete sapere cosa sostengono il professor Nathan Grills, della Monash University di Melbourne, e l’illustratore Brendan Halyday (un illustratore che scrive sul British Medical Journal, in … continua »
