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Arvid Rosengren miglior sommelier del mondo

Arvid Rosengren miglior sommelier del mondo

È di ieri la notizia che Jon Arvid Rosengren, 31 anni, svedese, sommelier del ristorante Charlie Bird di New York, si è aggiudicato il titolo di miglior sommelier del mondo. La competizione si è svolta nella regione di Mendoza, in … continua »

Paolo Basso miglior sommelier del mondo ASI

E’ uno svizzero italiano il nuovo Miglior Sommelier del Mondo per l’ASI (l’Associazione della Sommellerie Internazionale di cui NON fa parte l’AIS) che succede nel prestigioso titolo a Gerard Basset, inglese. Paolo Basso, originario della Svizzera italiana, ha battuto in … continua »

Paolo Basso è il miglior sommelier d’Europa

Tra campionati regionali, nazionali, europei, internazionali e interstellari, non passa settimana senza che il sommelier di turno abbia vinto qualcosa. Fuor di veleno, il ticinese Paolo Basso, 43enne di Ligornetto, si è laureato lunedì a Strasburgo campione d’Europa e a … continua »

Ci mancava solo il miglior sommelier d’Italia 2010 dell’Aspi

Ne ho le scatole piene dei vincitori di concorsi per sommelier. Ogni associazione di categoria elegge ciclicamente il “miglior qualcosa” dell’anno e ti ci vuole mezz’ora per raccapezzare chi, cosa, come. L’ultimo nome viene dall’Aspi (Associazione della Sommellerie Professionale Italiana), … continua »