Da tempo si cerca qualcosa mobile che renda immediata l’esperienza di assaggio e di catalogazione del vino. Veloce e coinvolgente, che possa essere utilizzato ad un banco d’assaggio ma anche davanti ad uno scaffale di enoteca. E da ancor più … continua »
Già me lo immagino Alessandro Masnaghetti, l’editore di Enogea, che mentre fa i soliti giri di degustazione per gli Chateau bordolesi chiede insistentemente di parcelle, vigneti, impianti e suddivisioni nel territorio vinicolo più dorato al mondo. Immagino le facce dei … continua »
E’ un fatto che molti uomini, per ragioni diverse, non riescano a fare delle proprie passioni una fonte stabile di reddito. Alcuni, i più valorosi di noi, cadono tentando, altri cedono negando le proprie lacerazioni, altri ancora si inventano un … continua »
