antonio albanese

Sappiano i politici che il petrolio dell’Abruzzo è il vino, non il petrolio

Stai a vedere che adesso le gag di Antonio Albanese mi diventano reali. Ve la ricordate la degustazione del kerosene? Liquido blu nel bicchiere e, dopo infiniti giri, l’assaggio e la successiva sputacchiata. Un incubo che rischia di materializzarsi per … continua »

In che percentuale il sommelier perfetto è un incrocio tra Antonio Albanese e Luca Gardini?

Vedere quello spettacolo d’uomo di Antonio Albanese ieri a “Che tempo che fa” da Fabio Fazio è una roba che quasi ti riconcilia con la televisione. Genio puro: Alex Drastico, Epifanio, Perego o un altro dei suoi millemila personaggi fanno … continua »

Siamo sommelier o caporali?

L’Associazione Italiana Sommelier ha grandi meriti nella diffusione della cultura enofila in Italia, nonostante il pensiero talvolta confuso del presidente di Ais Roma, Franco Maria Ricci. Una didattica ben articolata ed alcuni eventi di spessore (Armando Castagno al … continua »

Fino a nuovo Ordine. Dei sommelier

Il disegno di legge 720/2008, in discussione al Senato, progetta la creazione dell’albo provinciale degli assaggiatori, che suona tanto “ordine nazionale dei sommelier”; il provvedimento contiene almeno un aspetto positivo: consentirebbe al nuovo ente di emettere comunicati ufficiali per disapprovare … continua »