alcolismo

C’è solo una verità su vino, birra e distillati: l’alcol è cancerogeno

C’è solo una verità su vino, birra e distillati: l’alcol è cancerogeno

Quando sento parlare di vino e salubrità ho l’orticaria. Già alla tanto citata digeribilità storco gli occhi perché siamo nel regno del poetico, del suggestivo, dell’immaginifico più che del reale. La digeribilità è una discreta cavolata di stampo naturista per … continua »

Avvertenze sulla salute: immagini choc sulle bottiglie dei superalcolici. In Irlanda lo stato etico fa sul serio

Avvertenze sulla salute: immagini choc sulle bottiglie dei superalcolici. In Irlanda lo stato etico fa sul serio

L’Irlanda è già un bel pezzo avanti. O indietro, a seconda dei punti di vista: “Il governo di Dublino ha adottato a dicembre 2015 la proposta di legge sulla salute pubblica, notificata in Commissione a gennaio. Per le sostanze alcoliche … continua »

Annegare nell’alcol. Al mare è peggio che sulle strade

Sui rischi che corriamo guidando in stato di ebbrezza sappiamo praticamente tutto ma c’è un luogo altrettanto pericoloso che non andrebbe frequentato con un tasso alcolico elevato: il mare. Per dimostrare gli effetti dell’alcol sui bagnanti, la società di assicurazioni … continua »

Alcol snaturato: Il Ministro della Salute combatte l’alcolismo giovanile. Starring Elio e le Storie Tese (video)

Partendo dal presupposto che qualunque iniziativa per disincentivare l’abuso di alcol è benvenuta, la buona notizia odierna può essere questa: “Il Ministro della Salute Beatrice Lorenzin con Elio e le Storie tese inaugurano il 12 maggio, alle ore 12.00 presso … continua »

Arriverà il proibizionismo soft e tu non potrai farci nulla. O quasi

Arriverà il proibizionismo soft e tu non potrai farci nulla. O quasi

Non ho mai visto Mad men, benché ci fossero tanti ottimi motivi. Ma ho incrociato molte volte immagini e filmati estratti in giro, e ogni volta ammiravo la ricostruzione ambientale di un periodo storico: gli arredi, i vestiti. Come nei … continua »

Il business dello Scotch Whisky vale più dell’industria metalmeccanica. Ma non pubblicizzatelo troppo

Due curiose notizie whisky-centriche si incrociano, e in parte confliggono tra loro, oggi su The Drink Business. Da un lato, SWA (Scotch Whisky Association) ha diffuso un dato rilevante sugli aspetti finanziari relativi alla produzione del distillato scozzese: “l’impatto economico … continua »

L’insopportabile insopportabilità dell’assaggiatore ubriaco

Cari colleghi assaggiatori, lo sapete o no che non dovete bere? Lo so, detto così fa sorridere: in fondo che razza di mestiere è il nostro? Quando lo racconto ad un estraneo non faccio a tempo a finire che quello … continua »

Proibizionismo alla Camera: stop alla vendita di alcolici alla bouvette dopo le 22

Abbiamo sempre guardato con qualche preoccupazione alle tecniche proibizioniste che dovrebbero contrastare gli abusi alcolici. La preoccupazione può solo aumentare se si scopre che anche alla Camera dei Deputati si ritiene opportuno regolamentare la vendita interna di alcol: proibendo gli … continua »

Feste del vino. Se ci si mette anche il Sert, a dire di no

Le feste del vino che promuovono i prodotti vinicoli locali, ancora più numerose nel periodo estivo, hanno trovato un insolito ostacolo: il Sert. Accade in Lazio, dove la direttrice del Sert presso la Asl di Viterbo ha affermato che le … continua »

Salutisti francesi all’attacco: per ridurre il consumo di alcol, chiudere ogni wine blog

Un brivido di terrore fa tremare il wineblogging francofono: secondo un rapporto intitolato “strategie per ridurre il danno” (da alcolismo, ndr.), in Francia si suggerisce al governo la chiusura d’imperio di ogni tipo di promozione e comunicazione sul vino online, … continua »

Erin Brockovich arrestata per navigazione (in barca, non sul web) in stato d’ebrezza

Vi sarà noto che guidare in stato d’ebrezza è illegale, e le sanzioni relative sono l’incubo di ogni enofilo. Apprendiamo con qualche preoccupazione che pure navigare in stato d’ebrezza è perseguibile – del resto ha senso, visto i danni che … continua »

E se poi prende il vizio? Il vino e i bambini. Parliamone

Dissapore riprende la polemica avviata da La 27esima Ora, blog del Corriere, sul rapporto tra bambini e vino: qual è l’età giusta per avvicinarsi? Pareva brutto, su Intravino, non partecipare al dibattito: siamo tutti enofili, e tutti, ad un certo … continua »