agricoltura sostenibile

Punto e basta | Quale futuro per la viticoltura? Un documentario (preoccupante) sul tema

Punto e basta | Quale futuro per la viticoltura? Un documentario (preoccupante) sul tema

La cattiva notizia è che i vigneti stanno morendo. Quella buona è che forse siamo ancora in tempo per rimediare.

Sembra il trailer dell’ennesima serie Netflix su un futuro distopico: morte, cloni ed omologazione. Invece è reale. Su YouTube c’è  … continua »

Quanto inquina il tuo bicchiere di vino?

Quanto inquina il tuo bicchiere di vino?

Vi siete mai chiesti quali siano i livelli di emissione di Co2 che stanno dietro una bottiglia di vino? No? Forse è giunto il momento di scriverne un po’.

Iniziamo da una notizia: “è del mese scorso l’ennesimo record in continua »