acciughe

Comfort food: la Bagna Cauda e i vini da berci su

Comfort food: la Bagna Cauda e i vini da berci su

23/12/2020 - 10:58 5 commenti

Sono nato nel cuore del Monferrato sì, ma da madre abruzzese e padre veneto. A casa mia, quando ero bambino, era più consueto mangiare timballo, ventricina teramana e polenta e baccalà, piuttosto che la Bagna Cauda.

Se a questo si … continua »

Lucio Rossi, un jukebox di storie da ascoltare rapiti

Lucio Rossi, un jukebox di storie da ascoltare rapiti

26/06/2020 - 12:45 2 commenti

COME UNA NAVE IN BOTTIGLIA
Mi hanno sempre colpito quelle bottiglie contenenti piccole ed esatte riproduzioni di navi in miniatura. L’idea stessa che copie esatte di galeoni, fregate e velieri, abituate a solcare i mari, possano essere racchiuse in un … continua »