Lutto | Ti sia lieve la terra, monsieur Lapierre
di Alessandro Morichetti
Marcel Lapierre, vigneron storico del Beaujolais, è morto domenica sera dopo aver combattuto a lungo un melanoma. Ripresa l’attività familiare nel 1973, Lapierre iniziò a farsi conoscere negli anni ’80 con spericolate vinificazioni senza anidride solforosa, senza lieviti selezionati e con uve da vigne coltivate in biodinamica. Non a caso, la biodinamica moderna ha nel suo mentore Jules Chauvet uno dei padri fondatori.
Ricordo Marcel Lapierre come un uomo simpatico, sorridente e appassionato, equilibratamente ideologico e pragmatico. Non a caso, visitandolo in marzo, comprai 2 bottiglie di Raisins Gaulois 2009, Beaujolais da vigne giovani, e due bottiglie del suo Morgon 2009 differenti per l’etichetta e poco altro: una, N, senza solfiti e non filtrata, l’altra, S, solo lievemente solfitata per garantire un minimo di protezione.
Conoscere lui e il simpatico figlio Mathieu – erede designato alla guida dell’azienda – è stato un modo speciale per annusare l’aria di una zona sui generis della Borgogna, in cui pinot nero e chardonnay inarrivabili, costosi ed eterni, lasciano spazio ad un gamay fresco, beverino ed inimitabile, la bella copia dell’ormai bistrattato vino novello.
Sorseggiando il Morgon N, puro succo d’uva fermentato e quasi petillant, abbraccio virtualmente la famiglia Lapierre ricordando nitido il sorriso gioioso di Marcel, contagioso come un vino che ami senza inutili cerimonie.
3 Commenti
carolina
circa 14 anni fa - Linkun uomo che non conosco, pur conoscendo ed amando i suoi vini. mi spiace che se ne vadano sempre i migliori. terrò il Morgon che ho a casa per un'occasione speciale, con amici speciali. Ciao Marcel!
RispondiPierpaolo
circa 14 anni fa - Linkricordo la prima volta che bevvi un morgon di Lapierre...conservo ancora quella bottiglia, fu una domenica fantastica passata a degustare e mangiare con un caro amico un'infinità di vini! ma quel gamay schietto pulito e beverino mi fece capire che i grandi vini non devono essere per forza vini da lunghi invecchiamenti, dove bisogna soffermarsi per ore a contemplarli, ma bensì si possono produrre anche piccoli vini ma Sublimi! addio monsieur Lapierre, grazie per le emozioni che mi ha regalato e per avermi aperto gli occhi attraverso i suoi vini!!
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