Residui di pesticidi nel 90% dei vini francesi

di Antonio Tomacelli
20/02/2013 - 18:53 1 commento

Una ricerca francese ha scoperto residui di pesticidi nel 90% dei vini analizzati. Le bottiglie provenivano da diverse regioni vinicole, quali Bordeax e Rodano.

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Antonio Tomacelli

Designer, gaudente, editore, ma solo una di queste attività gli riesce davvero bene. Fonda nel 2009 con Massimo Bernardi e Stefano Caffarri il blog Dissapore e, un anno dopo, Intravino e Spigoloso. Lascia il gruppo editoriale portandosi dietro Intravino e un manipolo di eroici bevitori. Classico esempio di migrante che, nato a Torino, va a cercar fortuna al sud, in Puglia. E il bello è che la trova.

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1 Commento

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A. Tricolore

circa 11 anni fa - Link

Sulle percentuali ci andrei piano ma non mi meravglia affatto. Se si facesse la stessa ricerca in Italia, Spagna, Nuovo Mondo ecc. penso i risultati siano di poco differenti (in piu' o in meno non so) almeno sui vini di "quantita'",sugli altri spero e prego. Bisognerebbe poi vedere "quanto" c'e' di residuo e di quali sostanze.Intanto ancora c'e' qualche idiota che critica a priori coloro i quali cercano strade alternative.

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