Comunicati stampa che non avremmo mai voluto ricevere: Tenuta Mara (e il suo Maramia)

di Alessandro Morichetti

13/03/2015 - 19:00 3 commenti

“MARAMIA, ARRIVA L’ANNATA 2013
Sarà presentata in questi giorni la nuova annata di Maramia, l’unico vino dell’azienda biodinamica Mara

Maramia nasce nei 7 ettari dell’azienda vitati esclusivamente a Sangiovese e coltivati secondo la buona pratica del biodinamico, con sovesci, tutela della biodiversità, operazioni esclusivamente manuali e musicoterapia in vigneto e in bottaia. La prima annata risale al 2010 e la 2013 conferma la lungimiranza delle scelte aziendali in materia di lavoro in vigna, severa selezione dei grappoli e vinificazione. Maramia si presenta infatti di colore rosso rubino brillante di ottima trasparenza e al naso rivela note di piccoli frutti di bosco, dal lampone alla mora, con sentori di vaniglia, radice di zenzero e un ricordo di anice stellato. In bocca è fragrante, delicato, leggermente mentolato, vibrante e aereo con un sorso appagante che induce al secondo bicchiere, perfetto in accompagnamento con carni bianche e selvatiche. “Semplicemente uno fra i migliori vini biodinamici del mondo” è il commento entusiasta di Luca Maroni (grassetto redazionale, ndr) nell’Annuario dei Migliori Vini Italiani 2015.”

[Foto: Tenuta Mara, Vendemmia 2014]

Alessandro Morichetti

Tra i fondatori di Intravino, enotecario su Doyouwine.com e ghost writer @ Les Caves de Pyrene. Nato sul mare a Civitanova Marche, vive ad Alba nelle Langhe: dai moscioli agli agnolotti, dal Verdicchio al Barbaresco passando per mortadella, Parmigiano e Lambruschi.