Aggiudicata

di Antonio Tomacelli

Anche questa vi è sfuggita, eh? Sono stati più veloci quelli di Cellarworks che se la sono aggiudicata per la modica cifra di 4.500 euro circa. La preziosa Melchiorre (pari a 24 bottiglie) di Chateau Cheval Blanc del 2006 era … continua »

Anteprima Vino Nobile di Montepulciano, highlights degli assaggi 2007 e 2006

di Andrea Gori

La qualità dei vini di Montepulciano è cresciuta esponenzialmente negli ultimi anni, sebbene l’appeal commerciale rimanga talvolta “stretto” tra Chianti Classico e Brunello. A struttura e aromi propri dei grandi vini corrispondono prezzi ancora umani e questo rende i … continua »

Manti(sciotte) lancia in resta contro Veronelli Editore

di Antonio Tomacelli

Gaetano Manti, il direttore de Il Mio Vino, è ripartito lancia in resta a cavallo del suo ronzino! Il nostro Don Chisciotte si è talmente calato nel ruolo di moralizzatore che ormai vede mulini a vento dappertutto. Dopo l’assalto alla … continua »

Birrovagando | Londra a suon di Real Ale

di Alessandro Morichetti

Daniele “Spaghetto” Merli, appassionato e produttore casalingo di birra dal 2005, è sommelier Ais dal 2009 e relatore di homebrewing per Mo.BI. Ci racconta una Londra notturna come non l’avete mai vista.
Dopo aver scovato ogni angolo birrario
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“Cervaro della Sala è il vino bianco più longevo del mondo”, parola di Renzo Cotarella

di Alessandro Morichetti

Renzo Cotarella – direttore generale delle tenute Antinori in Italia e nel mondo – è uomo cordiale, di spiccata vivacità intellettuale e rara competenza. Ama le sfide e l’assaggio di un Cervaro della Sala 1987, proprio all’interno del Castello … continua »

Anteprime Toscane 2010 | Chianti Classico Riserva 2006/2007 (highlights)

di Andrea Gori

Dopo i Chianti Classico 2008 (prima e seconda parte) , c’era grande attesa per i Chianti Classico Riserva 2007 – insieme ai cru aziendali più ricchi, le vere blue chip dell’Anteprima. Assaggi che si sono rivelati molto interessanti ma … continua »

Un perfetto Martini cocktail? Dita Von Teese ha la ricetta giusta

di Antonio Tomacelli

8/10 di gin, 2/10 di Vermouth, 10/10 di Dita Von Teese. Conoscete altri buoni motivi per vedere il Festival di Sanremo?… continua »

Chianti Classico Collection 2010 | Note di…colore

di Francesca Ciancio

Alla fine della rassegna Chianti Classico Collection 2010, un premio lo assegnerei al direttore della fotografia, o – detto alla carlona – tecnico delle luci. L’illuminazione della Stazione Leopolda di Firenze è magnifica. Siderale ma non fredda, perfetta per le … continua »

Angelo Gaja vede rosa, i contadini rosso

di Antonio Tomacelli

Angelo Gaja ha parlato. Il Giove tonante dell’enologia italiana (cit.) nella lettera inviata alle redazioni affronta di petto la crisi economica che ha stravolto mercati e prospettive. Niente panico però, dice Gaja. A fronte di un calo dell’export italiano del … continua »

Anteprime Toscane 2010 | Tutto il Chianti Classico minuto per minuto (G-V)

di Andrea Gori

Seconda parte degli assaggi di Chianti Classico fatti durante l’anteprima 2010. La prima parte qui.continua »

Anteprime Toscane 2010 | Tutto il Chianti Classico minuto per minuto (A-F)

di Andrea Gori

E finalmente lui, il re dei vini! È il più esportato tra gli italiani, il primo quotato alla borsa merci come una qualunque blue chip. Che altro? Ah si, a breve sarà anche il più protetto grazie alle squadre di … continua »

La Cina si avvina

di Fiorenzo Sartore

Il quarto produttore mondiale di vino è la Cina. Sorpresi? Non è il caso. Le dimensioni di quel mercato, e l’immagine fancy che ha il vino anche laggiù, rendono abbastanza inevitabile l’ascesa di un produttore che, in altri ambiti … continua »