Certi comportamenti, certe parole, provocano vergogna. O almeno dovrebbero. Ad esempio, se un giorno dirò “Mafia famosa grazie a Gomorra“, per favore picchiatemi forte, ma forte. Ohibò, certi casi sono irrecuperabili. Qui nella parrocchietta degli enoappassionati siamo intransigenti … continua »
Siete rimasti a Capitan America e Capitan Futuro? Cambiate rotta, si tratta di personaggi superati. Curiosi? Il dubbio vi attanaglia? E’ ovvio, vi starete domandando in coro: “Ma chi diavolo è questo capitan-vattelapesca?”. Beh, vi diamo una dritta: se … continua »
Ora che il Vinitaly è distante possiamo dirlo con tranquillità; le sirene del marketing hanno strillato forte prima e durante la fiera, ma gli impavidi blogger hanno resistito ai loro richiami. Beh, quasi tutti, diciamo che qualcuno si è fatto … continua »
Certe varietà rischiano di passare inosservate, e il perricone, per un lungo periodo, è stato una di queste. Sentite che storia. Partner vinoso dello scuro ed irruento nero d’Avola, ha sempre giocato il ruolo del gregario, senza infamia e senza … continua »
Qualcosa si muove, piano piano, nel piccolo mondo delle applicazioni iPhone per il vino. In attesa di una app “fatta in casa” per iPad in uscita a fine mese (saremo più precisi), ecco che arriva finalmente la versione per iPhone … continua »
Questa non l’avevate ancora sentita: il meglio dei blog sta nei commenti. E infatti il commento di Alessandro Dettori serve a innescare altri dibattiti. Per esempio: a volte penso che finiremo come nella canzone di Giorgio Gaber, “qualcuno era … continua »
1 – Ingredienti: uva e zolfo. L’etichetta trasparente di Alessandro Dettori ha acceso una discussione senza esclusione di colpi. E il primo che dice che il bello dei blog sta nei commenti lo meniamo di santa ragione.
2 – Relazioni … continua »
Il Tequila nasce dalla fermentazione dell’agave e di altre piante selvagge (vino di mezcal). Bevanda preferita degli indios pre-ispanici (atzechi e maia), divenne un distillato dopo l’occupazione degli spagnoli nel Messico, che introdussero gli alambicchi (cultura araba e spagnola). Successivamente … continua »
“Lasciatemi gridaaare”, direbbe Pappalardo Adriano. Stavolta fatemelo dire, io lo sapevo! Non c’è due senza tre e ci siamo beccati il terzo carciofino de Il Mio Vino – prezioso riconoscimento per chi si prodiga nell’arte della “sega mentale applicata alle … continua »
L’idea di I love vino mi è piaciuta subito: opera di divulgazione, curata dal Gambero Rosso e venduta in abbinamento a La Gazzetta dello Sport. In barba ai parrocchialismi, ho simpatia a prescindere per chi tenta di aprire il mondo … continua »
Come si sorseggia un metodo classico? La coppa no, è sbagliata. La flute è superata. Il calice è troppo avanti. Renata Polverini, Governatore (Governatrice?) del Lazio, taglia corto e festeggia a modo suo.
[Via Dagospia, chettelodicoaffare]… continua »
