1 – Eravate in astinenza da Andrea Scanzi eh? Lo so, lo so. Ripigliatevi, eccolo live. Tanto per cambiare si confabula di pattume giornalistico.
2 – Lo fai per passione o per danaro? No, non è il prossimo … continua »
Ci scusiamo con i lettori se da qualche minuto Dissapore, il primo blog di Dissapore Media, non risulta accessibile. La causa è un errore tecnico, una sciocchezza diciamo, di Masterweb, la società che gestisce il dominio … continua »
L’annata duemilaetre è stata bestiale. Un caldo irreale ci ha perseguitato sin dall’inizio dell’estate. Su e giù per l’Italia ad ascoltare storie di siccità e calamità naturale. I campi soffrivano, le uve in vigna cuocevano sotto il sole. Stress idrico? … continua »
Impegnarsi nell’esegesi delle lettere che ci spedisce Angelo Gaja è un sacrificio che il giovedì sera nessuno può chiedermi. L’aria puzza già di week end per cui mi atterrò ai fatti esposti, come fossi un Montalbano qualunque e senza fare … continua »
Claudio Scajola potrebbe rimanere senza casa. Non proprio un homeless ma neanche una una situazione invidiabile, la sua. L’ex Ministro dello sviluppo economico segue le vicende giudiziarie del “benefattore” Diego Anemone, che avrebbe aggiunto 900 mila euro ai 600 mila … continua »
“Non voglio fare la fine di Gordon Ramsey” al telefono la voce dell’amico chef è disperata. Sta aprendo il “suo” ristorante dopo aver girato un paio di stellati e arrivato al capitolo “cantina” i nervi hanno ceduto. A peggiorare le … continua »
Quelli che pensano al lavoro del sommelier come ad una specie di posteggio per dopolavoristi e prepensionati farebbero bene a ricredersi. Queste sono le cifre per le quali si azzannano pure su Facebook. Con buona pace della privacy nel famoso … continua »
Dici ristorante cinese ma sai nel cuore che laggiù, in Cina, le questioni gastronomiche sono un pò più complicate di come ce le raccontano qui. Altro che “quattro scuole” – Shandong, Jiangsu, Sichuan, Guangdong – poi diventate otto o dieci … continua »
