Primitivi | Il più vecchio albero di vite sulla faccia della terra (maybe)

di Antonio Tomacelli

Ci sono giorni in cui ti senti bello definitivo e questo, credetemi, è uno di quei giorni. Sono quei giorni in cui non ne puoi più di chiacchiere-e-distintivo del tipo “il mio vigneto ha sessant’anni” oppure “il mio ne ha … continua »

Vino naturale | Gian Luca Mazzella ha qualcosa da dire

di Alessandro Morichetti

Gian Luca Mazzella è un wine writer e documentarista di prestigio internazionale. Dà del “tu” ai wine guru mondiali come Jancis Robinson (qualcuno giura di averlo sentito chiedere “Ah Jancis, che tte bbevi stasera?”) e da qualche giorno ha un continua »

Taci di grappa e distillati se non conosci Gianni Capovilla

di Alessandro Morichetti

A fine cena non ho mai ordinato un distillato e ammetto di provare tenerezza per chi chiede ciclicamente “una grappa, ma morbida”, ingurgitando poi qualsiasi cosa vada nel bicchiere. Il bello di certe storie umane è che ti fanno appassionare … continua »

Allesverloren Port | Quelli che il mondiale di calcio sudafricano è perduto

di Andrea Gori

Abbiamo tanto atteso questo mondiale di Sud Africa 2010 ma la delusione è ancora tanta. Alzi la mano chi avrebbe scommesso su semifinali come Germania-Spagna e Uruguay-Olanda. Tempi grami per chi è tornato a casa ma non tutto è perduto … continua »

La settimana che in retroetichetta ha un romanzo

di Fiorenzo Sartore

1 – Se io dico “sangiovese”, pensaci bene, che ti viene in mente? Per esempio il Chianti. Quello Classico di Villa Rosa.

2 – Metti assieme due sommelier, aggiungi Emergency, due bottiglie di vino in una confezione esclusiva, e  la … continua »

Argentina mundial | Un brindisi a Diego Armando Maradona

di Giulia Graglia

I sondaggi parlano chiaro. Con la nazionale italiana a casa, noi italiani tifiamo per l’Argentina. Vuoi perché in squadra ci sono nomi come Demichelis, De Maria e Pastore, che suonano vagamente familiari, vuoi perché in panchina c’è quel Diego Armando … continua »

Spiaggia, mare e frittura di paranza. Si, ma il vino?

di Alessandro Morichetti

Caro Mauro Santini, ti ringrazio della fiducia ma non pensi che scrivere ad Intravino alle 3.24 (!) di venerdì notte-sabato mattina per esporre i tuoi problemi vacanzieri sia un tantino esagerato? Tomacelli è in ferie nei paradisi fiscali, gli altri … continua »

Syre 2003 C.O.S. | Il club dei “chi non muore si ribeve”

di Mauro Mattei

Il club dei necrofili è vivo e lotta insieme a noi. Ma sì dai, sono quelli che tengono le bottiglia aperte un tot per vedere l’effetto che fa, consci ed eccitati dal rischio. Si fanno esperienze che voi umani… Beh, … continua »

Advertising disaster. Oppure: fail. Ma anche: you’re doing it wrong

di Fiorenzo Sartore


Facciamo finta che non conoscete l’orgia di inglesismi nel titolo, ma nemmeno cosa sia l’acronimo internettiano LOL. In questo caso troverete normale l’etichetta di questo lambrusco (a proposito: ma chi è il produttore??) – mentre altri si sbellicano dalle … continua »

EurHop | Il piacere di perdersi birravagando in Europa

di Andrea Camaschella

Lonely Planet, Touring Club e Guida Rossa Michelin servono a poco quando vai in fissa con la birra artigianale, e viaggi per scovarne di tutti i tipi. Io ho iniziato come tanti, bombardando amici e conoscenti con telefonate ed email … continua »

Abissi virali. DEVO avere lo spumante prodotto in fondo al mare

di Fiorenzo Sartore

La storia è nota. Un bel giorno Piero Lugano, enotecaro a Chiavari, ha l’idea geniale: produrre un metodo classico avviando la rifermentazione in bottiglia non nelle solite grotte, o cave. Decide di usare il fondale marino al largo … continua »

Fiato alle vuvuzelas: chi vincerà il primo “campionato italiano dei vini bianchi”?

di Antonio Tomacelli

Che senso hanno i mondiali di calcio senza Quagliarella? E Wimbledon senza Federer? Dio che tristezza, sono rimasto solo con la mia muta vuvuzela e se non trovo subito una sfida eccitante, mi toccherà passare l’estate a spiaccicare zanzare sul … continua »