Còntini e la Vernaccia di Oristano col dono dell’immortalità

Còntini e la Vernaccia di Oristano col dono dell’immortalità

di Clizia Zuin

Ti ricordi il tuo primo bacio?

“Ti ricordi il tuo primo bacio: vini che si ricordano” è l’incipit del sito di Còntini, azienda vitivinicola sarda fondata nel 1898 e situata a Cabras in provincia di Oristano, ma con vigne sperse … continua »

Teranum Offstage #6 In diretta dal canale della Manica

Teranum Offstage #6 In diretta dal canale della Manica

di Emanuele Giannone

Sesta puntata di Teranum Offstage con Veit Heinichen, Sandi Skerk (e il Terrano) e Martin Merlak (e il Refosco) ospiti del ristorante Dal Checo. Parola allo scrittore, per iniziare: Heinichen racconta il suo esordio triestino, il primo bicchiere di … continua »

Domaine d’ Auvenay l’anima segreta di Madame Leroy

Domaine d’ Auvenay l’anima segreta di Madame Leroy

di Daniel Barbagallo

Eccomi qua, di nuovo in macchina. Il tratto di strada tra Vosne Romanée e Saint Romain dura circa trenta minuti. Questa volta è David Bowie che mi accompagna: lui è una delle colonne sonore della mia vita, c’è sempre stato … continua »

Marche Tasting: due serate con le DOCG marchigiane

Marche Tasting: due serate con le DOCG marchigiane

di Denis Mazzucato

L’Istituto Marchigiano di Tutela Vini ha fatto le cose per bene.
Al di là del giudizio sui vini, presentare in modo coeso le etichette migliori di tutte le denominazioni regionali dall’Esino al Metauro è gran cosa.

Intravino, manco a dirlo, … continua »

Frank Cornelissen: tutte le nuove release ai piedi dell’Etna

Frank Cornelissen: tutte le nuove release ai piedi dell’Etna

di Vincenzo Le Voci

Viaggiatore, appassionato e collezionista di vino, Frank Cornelissen viene folgorato dal versante nord dell’Etna e si traferisce in Sicilia nel lontano 2001.

In quegli anni l’Etna non godeva della fama attuale, era una terra trascurata ma ricca di risorse per continua »

Editoria del vino in Italia, ne parliamo con Samuel Cogliati di Possibilia

Editoria del vino in Italia, ne parliamo con Samuel Cogliati di Possibilia

di Massimiliano Ferrari

Continua la serie di interviste dedicate all’editoria sul vino. Sono chiacchierate fra un curioso di vini e libri (io) e persone che, in modi differenti e talvolta divergenti, esprimono punti di vista nel fare cultura del vino, attraverso libri, riviste … continua »

Berlucchi Linea 61 Nature è il futuro della Franciacorta?

Berlucchi Linea 61 Nature è il futuro della Franciacorta?

di Jacopo Manni

Questa è la storia di un vino iconico, un tecnico simil garagista pazzo e istrionico e un borghese illuminato e intraprendente. Sembra l’inizio di una barzelletta ma è invece l’inizio della Franciacorta come la conosciamo oggi, a 60 anni esatti … continua »

Poggio al Tesoro, il grande miraggio bianco della costa Toscana e i nuovi superiore

Poggio al Tesoro, il grande miraggio bianco della costa Toscana e i nuovi superiore

di Andrea Gori

Ci aveva già molto impressionato durante i nostri assaggi alla cieca della scorsa tornata di Bolgheri Superiore ma con un nuovo incontro non possiamo che ribadirlo: il Superiore di casa Allegrini in quel di Bolgheri sa il fatto suo eccome. … continua »

Taste Alto Piemonte: 10 colpi di fulmine da bere subito

Taste Alto Piemonte: 10 colpi di fulmine da bere subito

di Giorgio Michieletto

Di Alto Piemonte si parla e si beve sempre di più. Per fortuna. Che zone! Che nebbioli! Che ci sia fermento qui nelle terre dell’ormai mitico supervulcano della Valsesia è cosa risaputa. Vini di acidità sferzanti con una tradizione centenaria … continua »

Cronache Marziane #4 – The Earth Man 

Cronache Marziane #4 – The Earth Man 

di Emanuele Giannone

Scoprire un vino fuori del comune fa un certo effetto. Chissà che effetto farebbe mai a un vino fuori del comune, mutatis mutandis, l’essere scoperto. EpisteNologicamente parlando la questione è plausibile e aperta a pressoché infinite soluzioni: il vino-oggetto di … continua »

La Brexit e i conti con la dura realtà

La Brexit e i conti con la dura realtà

di Elena Di Luigi

Al G7 in Cornovaglia Brexit non era argomento di discussione ufficiale ma di fatto ne è stato il convitato di pietra. Resta infatti irrisolto il nocciolo delle merci che transitano attraverso l’Irlanda del Nord, con la GB che propone di … continua »

Teranum Offstage #5 – Jacopo Cossater e i vignaioli del Carso

Teranum Offstage #5 – Jacopo Cossater e i vignaioli del Carso

di Emanuele Giannone

Arriva la quinta puntata con un’eccezione che conferma la regola o, quanto meno, smentisce un luogo comune: il luogo comune è quello del viticoltore (o dell’oste) carsolino burbero, orso e, soprattutto, laconico. Dalla Trattoria Sociale di Gabrovizza Stanko Milič demolisce … continua »