Intravino Meeting al Vinitaly 2016. Lunedì 11 aprile alle 13 tutti in Calabria (pad. 12, area B6)
di RedazioneMangiare, bere, vedersi una volta l’anno, fare due parole e tornare al lavoro in fiera più felici di prima: il senso del Meeting di Intravino al Vinitaly è sempre e solo questo. Nessun discorso ufficiale, nessun annuncio sbalorditivo.
Anche quest’anno, quindi, mano all’agendina e vedete di non prendere impegni per lunedì 13 aprile perché ci troveremo in Calabria e se si trovassero in tavola anche solo metà delle cose che ci hanno promesso sarà il caso che non prendiate impegni anche per la sera: salumi da maiale nero calabrese (sopressata, salsiccia, capocollo, pancetta e Nduja), caciocavalli silani, pecorini crotonesi e del monte Poro, cipolla di tropea in agrodolce, peperoncini in tutte le salse. Ah, poi anche cedro e bergamotto (2 prodotti davvero unici) più i fichi dottati cosentini.
E ovviamente fiumi di vino perché la grande reunion del vino calabrese – col rientro dei transfughi dalle fiere satelliti – è davvero tanta tanta roba: 60 aziende, 2 Consorzi di tutela (Cirò e Terre di Cosenza dop) e oltre 150 vitigni autoctoni censiti (tipo gaglioppo, magliocco, moscato di Saracena, greco di Bianco, pecorello, greco nero, greco bianco, montonico, nerello) aspettano solo noi.
Segnate bene, quindi: Intravino Meeting, lunedì 11 aprile ore 13 Regione Calabria (pad. 12, area B6).
ATTENZIONE: i produttori che verranno a festeggiare devono portare una loro bottiglia, possibilmente molto buona, in segno di cortesia.
[Intravino Meeting e post sono sponsorizzati dal Dipartimento Agricoltura della Regione Calabria, in collaborazione con www.vinocalabrese.it]
5 Commenti
Montosoli
circa 8 anni fa - LinkSpiacente Lunedi saro' per quasi tutto il giorno tra Puglia e Piemonte Nella Calabria ci saremo Mercoledi Buon divertimento !
RispondiDenis
circa 8 anni fa - LinkPossono partecipare anche quelli che i ggiovani chiamano "niubbi"? Non sono produttore di vino ma potrei contribuire con qualche krumiro (quelli veri...).
RispondiAlessandro Morichetti
circa 8 anni fa - LinkMa certo!!!!!!
RispondiAlberto R.
circa 8 anni fa - LinkSeppur da sporadico interventore ;-) quale sono, la cosa mi incuriosisce molto...credo che se Lunedì all'ora di pranzo io e la mia compagna non saremmo di intralcio un passaggio all'Intravino Meeting direi che ci potrebbe stare! Ma...qualche etichetta calabrese da consigliare, oltre ai "soliti" A Vita, Ippolito, etc... Che si dice di Odoardi ultimamente?
RispondiAlessandro Morichetti
circa 8 anni fa - LinkLo scopriremo solo vivendo (e partecipando) ;-)
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