Il meglio della settimana in cui è partito Blend4, il ristorante di Ivano Antonini e Luca Martini*

di Alessandro Morichetti

I post più letti degli ultimi sette giorni.
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3Belle sorprese. Il Cannonau di Pusole, per esempio.
4Il sex symbol del futuro è un enotecario. Lo ha deciso Barbara Berlusconi. Mi candido ufficialmente.
5Grasse risate di metà pomeriggio: i modi più pericolosi per aprire una bottiglia di vino. Preparatevi!
6La Top Ten (e qualcosa in più) dei vitigni più coltivati in Italia tra sorprese e conferme.
7Trilogia Goriziana #1. I vini a geometria variabile di Aleks Klinec.
8Donnafugata in tripla verticale: cosa preferire tra Chardonnay, Nero d’Avola e Pantelleria.
9All’ambasciata di Francia Le jour de gloire est arrivé, lo Champagne invece no.
10Breve elenco non completo di pornostar e delle loro passioni alcoliche.

* Questo post vale dichiaratamente come marchetta sulla fiducia ;-). Blend4 è il nuovo locale inaugurato ieri ad Azzate (Va) da Luca Martini (campione del mondo dei sommelier WSA) e Ivano Antonini (ex campione italiano AIS) con le rispettive consorti. Probabilmente il ristorante più titolato Ais d’Italia. Buona fortuna (e tenete in fresco qualcosa di buono).

 

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Alessandro Morichetti

Tra i fondatori di Intravino, enotecario su Doyouwine.com e ghost writer @ Les Caves de Pyrene. Nato sul mare a Civitanova Marche, vive ad Alba nelle Langhe: dai moscioli agli agnolotti, dal Verdicchio al Barbaresco passando per mortadella, Parmigiano e Lambruschi.

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