Il meglio della settimana in cui chi non capisce questa foto* necessita di un ripassino urgente
di Alessandro MorichettiI post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Ho letto i 10 migliori vini italiani di Luca Maroni e mi sono cancellato dagli amici di Facebook.
2 – 15 modi per dire che il vino non è buono. Cioè: tutte le scuse del vino.
3 – Natural Resistance. Il nuovo film di Jonathan Nossiter non è ancora uscito ma già scalda gli animi.
4 – Dedicato a tutti quelli che non hanno mai sentito parlare del WSET (Wine & Spirit Education Trust).
5 – Portare il Tavernello alla Fiera dei Vini Veri per vedere l’effetto che fa. Perché lo fa, eh.
6 – The End. Il New York Times chiude una pagina migliorabile di giornalismo con una serie di correzioni.
7 – Viaggio sentimentale #4. Borgo San Daniele, arte autonoma, impeccabile bellezza.
8 – Il potere di uno spot commovente come questo è alto anche per vendere Scotch.
9 – London Cru, se aprire una Urban Winery nel centro di Londra è tradire il territorio.
10 – #Intratweet. I 10 migliori tweet della settimana in cui il vino diventò aceto.
* Tecnicamente pietosa, questa foto è un’icona. Quello a destra è Franco Giacosa, ex direttore tecnico di Casa Vinicola Zonin. Chiedetevi che competenza serva per incarnare quel ruolo e datevi la risposta. Poi immaginate un allegro e curioso uomo in pensione (felice come un bimbo del suo orto omeodinamico), all’anagrafe incidentalmente Giacosa Franco, che si aggrega ad una comitiva di appassionati-operatori in visita da Zeno Zignoli, Monte dei Ragni. In un mondo dell’informazione in cui iperbole e superlativi sono all’ordine del giorno anche per descrivere situazioni e prodotti di ordinaria amministrazione, per dovere di cronaca mi esimerò: la visita a Zeno è stata un’immersione nella vita di un agricoltore critico, laddove il racconto del vino è natura, sapienza, storia, antropologia, scienza, religione, esoterismo.
La sintonia tra Franco e Zeno – l’ex più tecnico dei tecnici e il contadino radicale, saggio, “moderno” – è stata un messaggio di potenza enorme. E una risposta a chi non ha ben chiaro in che direzione stiano andando agricoltura e vini che guardano ad un futuro sostenibile. L’Amarone Classico 2007 di Zeno è tridimensionale.
E questa foto è icona di presente e futuro dei vini naturali che cambieranno il mondo.
[Video: Mauro Fermariello, Winestories]
1 Commento
L'agendina@wordpress
circa 10 anni fa - LinkO forse significa che c'è da preoccuparsi?
Rispondi