Il meglio della settimana in cui al Merano WineFestival c’è la solita ressa e a Villa d’Este verticali del genere
di Alessandro MorichettiI post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Vitae. Vediamo cosa è cambiato nella guida dell’Associazione Italiana Sommelier dopo la separazione con la Fis.
2 – Vedendo Barolo Boys penso a mio padre Marco Ferrero e a come davvero è andata a finire quella storia.
3 – Come si conquistano e si perdono le stelle della Guida Michelin?
4 – “Chi sta inquinando di più la terra sono gli agricoltori, non le industrie”: parola di Alessandro Dettori.
5 – Devo berlo per forza? 10 scene tipiche di vita vissuta, purtroppo.
6 – Tre mostri sacri alla Borgognata improvvisata, tra Domaine de la Romanée-Conti e Cros Parantoux.
7 – Champagne Bio e Biodinamici a Roma, l’altro lato del vin mordace d’Oltralpe.
8 – La prima video-intervista a Valerio Massimo Visintin.
9 – La storia di Dom Pérignon, e poi Dom Pérignon 2004, e poi P2 1998. Via con gli insulti.
10 – Abbiamo chiesto a Samuel Cogliati: che cosa sono i vini naturali? E lui ha risposto precisamente.
[Foto: Matteo Toso]
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