Il meglio della settimana in cui Agostino Arioli ha detto: “L’Italia è il Belgio della birra artigianale”*
di Alessandro MorichettiI post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Quando il terremoto colpisce una città del vino. Le sconfortanti immagini della Napa Valley.
2 – Niko Romito e il senso del matrimonio (o del comunismo e a cosa possono servire tre stelle Michelin).
3 – Pagare per vendemmiare in Toscana da Sting rende quasi più brutta Fields Of Gold.
4 – Il balletto 2014 inizia con la “Guida essenziale ai vini d’Italia” di Daniele Cernilli.
5 – Da Maria Antonietta a Kate Moss: come cambia (in peggio) la coppa di Champagne.
6 – Il senso di Pipero per la ristorazione.
7 – Mini lezione-video di marketing del vino. Capitolo: USA, Cina e Corea (a cura di Stevie Kim).
8 – L’Islanda è un posto magnifico nonostante l’assenza del vino.
9 – Come Nanni Moretti in scooter per Genova, visita al vigneto di Gionata Cognata e degustazione compresi.
10 – Manuali | Come farsi il vino in casa (in 22 facili mosse) e vivere felici.
* Ieri e oggi sono in corso a Torino i festeggiamenti per i 18 anni del Birrificio Baladin, creato da Teo Musso a Piozzo, in provincia di Cuneo. Un autentico trionfo di pubblico, oltre 150 birre artigianali italiane in assaggio e poi incontri con i personaggi che hanno reso la scena italiana attore di primo livello su scala mondiale. Che spettacolo!
[Foto: Marco Tripisciano, Schigi]
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