Il meglio della settimana e il fattore meno esplorato dei vini di Langa: la Scuola Enologica di Alba
di Alessandro MorichettiI post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Sapete cosa sono i 4,3 milioni di copie millantate da Bibenda? Fuffa.
2 – Io dei consigli sul vino di queste persone mi fido eccome. Zona per zona.
3 – Perché scioperano i 400 dipendenti di Giordano Vini.
4 – Di classifiche dei vini, nebbioli con tappo metallico e naturale grandezza.
5 – I 10 consigli di Alessandro Masnaghetti (Enogea) ad un giovane degustatore.
6 – Quando ascoltare il vino pare faticoso, così uno trangugia.
7 – Aldo Grasso sbaglia a stroncare gli chef in tv. Però, a ben vedere…
8 – Il Milano Whisky Festival 2015 controvoglia (a me piace il cognac).
9 – Alessia Berlusconi giovane produttrice di vino. Sì, parente di quel B.
10 – Perché il collocamento in Borsa del Gambero va peggio di quel che sembra, spiegato chiaramente.
2 Commenti
Paolo A.
circa 8 anni fa - LinkMi spieghi meglio il riferimento all'enologica?
RispondiAlessandro Morichetti
circa 8 anni fa - LinkCerto! E' il tessuto connettivo dei produttori di qui, un legame scolastico/formativo/di sangue il cui peso, da fuori, è difficilmente rilevabile. Visto da dentro, secondo me, ha un peso inestimabile: è cemento del fare vino - pur con stili e approcci diversi - però contribuisce e ha contribuito a fare della comunità langhetta un'avanguardia produttiva italiana.
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