Il meglio della settimana

di Alessandro Morichetti

I post più letti degli ultimi sette giorni.
1Il suicidio social mediatico di Martino Manetti tra razzismo, boicottaggio e confine pubblico/privato.
2Martino Manetti: “Ho fatto un errore e mi scuso. Generalizzare è sempre un errore”.
3Con una bottiglia di acqua Perrier a 7 euro dico che è meglio bere vino. Sì, ma quale?
4Osteria senza oste. Ma la Guardia di Finanza c’è.
5In questo video Luca Gargano mangia la terra biodinamica. E non è mica una battuta.
6Scoprire se il prosecco col fondo sa davvero invecchiare. Magari con nove annate del prosecco di Giovanni Frozza.
7 – Chi è l’assaggiatore déjà vu e perché stressa (voi, produttori al tavolo d’assaggio).
8Aspettare il vino o avere un’aspettativa? 6 vini per scoprire la differenza.
9Dalle 18 è aperto Eataly a Milano. Mi vedete nella selfie con Oscar Farinetti?.
10Il pensiero debolissimo. Percezione soggettiva, valutazione oggettiva, e tutto quanto sta nel mezzo.

[Foto: Luca Martini, miglior sommelier del mondo AIS, indossa Vinosa, la giacca tinta con colorazione derivante da distillato di vinacce di uve toscane.]

 

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Alessandro Morichetti

Tra i fondatori di Intravino, enotecario su Doyouwine.com e ghost writer @ Les Caves de Pyrene. Nato sul mare a Civitanova Marche, vive ad Alba nelle Langhe: dai moscioli agli agnolotti, dal Verdicchio al Barbaresco passando per mortadella, Parmigiano e Lambruschi.

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