Elena Di Luigi

Ntsiki Biyela e il vino post-covid

Ntsiki Biyela e il vino post-covid

Abbiamo conosciuto Ntsiki Biyela nel 2013 quando era winemaker per la cantina Stellekaya in Stellenbosch. La ritroviamo oggi proprietaria di Aslina, la cantina che ha chiamato come la nonna che è stata la sua luce guida. L’ambizione … continua »

Gli effetti nefasti della Brexit

Gli effetti nefasti della Brexit

Da ‘get Brexit done’ a ‘invest in the EU’.

A un mese dal divorzio la GB lancia un nuovo motto per gestire le difficoltà burocratiche, invitando le aziende, là dove possibile, ad aprire uffici e magazzini … continua »

La donna del sakè: Intravino intervista Miho Imada

La donna del sakè: Intravino intervista Miho Imada

In Giappone ancora oggi su 1.200 tôji (mastro fermentatore), solo 20 o 30 sono donne. Quando 25 anni fa Miho Imada decise di rilevare l’azienda di famiglia, la Imada Shuzô, ce n’erano solo 5, tra cui lei. Allora come … continua »

Cos’è Odeuropa e perché i profumi sono così importanti

Cos’è Odeuropa e perché i profumi sono così importanti

È partito a gennaio un nuovo progetto europeo chiamato Odeuropa, un lavoro di collaborazione tra stati che durerà tre anni e che avrà il compito di produrre un’enciclopedia degli odori del continente, dal 1700 agli inizi del 1900. Se … continua »

Qualche motivo per cui celebrare questo insulso 2020

Qualche motivo per cui celebrare questo insulso 2020

Eppure ci sono altri motivi per i quali dovremmo celebrare questo 2020.

Senza un particolare ordine cronologico cominciamo da Trump che se ne andrà con l’anno nuovo, insieme alla sua famiglia di consiglieri. Good riddance! Speriamo che con la … continua »

Il “pizzo” dell’Heineken condannata per abusi commerciali

Il “pizzo” dell’Heineken condannata per abusi commerciali

È ufficiale: la parola lockdown è entrata nel dizionario Collins insieme ad altri termini nati o rispolverati durante questa pandemia. La notizia è stata data in concomitanza con quella, seppur cauta, della finalizzazione del vaccino. E cosí alla velocitá (percepita) … continua »

Il giornalismo è come l’alcol

Il giornalismo è come l’alcol

Questo articolo comincia con la premessa che non c’è una connessione con il mondo del vino e dintorni, a parte una menzione di Distillers Company Ltd, in passato produttrice leader scozzese di alcolici e medicinali, oggi parte di Diageo (Johnnie … continua »

Brexit ad ogni costo e a rimetterci sarà il vino italiano

Brexit ad ogni costo e a rimetterci sarà il vino italiano

La potenza del coronavirus si misura anche con la forza con cui ha spodestato il Brexit-virus dopo quattro anni di quasi indiscusso dominio. Ma, COVID o no, per la GB è ora di riprendere le redini del divorzio dalla EU … continua »

Cosa intende Cameron Diaz per “vino pulito”?

Cosa intende Cameron Diaz per “vino pulito”?

Ricordate il “what else?” del caffé di George Clooney? In un’intervista in cui gli veniva chiesto perché mai avesse accettato di fare quello spot lui rispose semplicemente per soldi. Soldi che poi servono a finanziare progetti a scopo sociale, … continua »

Bevi, ingrassa, ammalati: gli inglesi e la paura del Covid

Bevi, ingrassa, ammalati: gli inglesi e la paura del Covid

In questa fase di relativa calma si cerca di prepararsi a quella che viene definita la “seconda ondata” del coronavirus attesa per l’autunno. Certo ora ne sappiamo molto di più su come affrontarlo e si spera che questo ci aiuti … continua »

Black Lives Matter ma il vino è solo bianco

Black Lives Matter ma il vino è solo bianco

Questo viaggio di parole parte dopo aver visto un paio di eccellenti spettacoli del comico sudafricano Trevor Noah, conduttore del talk/news americano The Daily Show. Nei suoi monologhi parla molto della sua infanzia, di come fosse difficile essere … continua »

Cattive nuove dalla Gran Bretagna: chiuderanno un terzo dei pub

Cattive nuove dalla Gran Bretagna: chiuderanno un terzo dei pub

Sarà un metro in piú o uno in meno a decidere la vita o la morte di molti pub della GB. Se per la riapertura del 4 luglio il governo dovesse imporre la regola dei due metri di distanza, solo … continua »