Elena Di Luigi

Farhad Bandesh, l’enologo migrante fuggito dall’Iran

Farhad Bandesh, l’enologo migrante fuggito dall’Iran

In Iran la produzione di vino è bandita dal governo ma le comunità curde, con la loro tradizione millenaria, continuano a farlo clandestinamente e per consumo familiare. Farhad Bandesh ha imparato a fare il vino così, a 22 anni, e … continua »

La Brexit e i conti con la dura realtà

La Brexit e i conti con la dura realtà

Al G7 in Cornovaglia Brexit non era argomento di discussione ufficiale ma di fatto ne è stato il convitato di pietra. Resta infatti irrisolto il nocciolo delle merci che transitano attraverso l’Irlanda del Nord, con la GB che propone di … continua »

Che sapore ha il Petrus affinato nello spazio?

Che sapore ha il Petrus affinato nello spazio?

A gennaio di quest’anno sono rientrate le 12 bottiglie di Bordeaux lasciate orbitare intorno alla Terra per 14 mesi (400 giorni, 300 millioni km) e a zero gravità. Durante la permanenza nei laboratori della stazione spaziale International Space Station (ISS)  … continua »

Ntsiki Biyela e il vino post-covid

Ntsiki Biyela e il vino post-covid

Abbiamo conosciuto Ntsiki Biyela nel 2013 quando era winemaker per la cantina Stellekaya in Stellenbosch. La ritroviamo oggi proprietaria di Aslina, la cantina che ha chiamato come la nonna che è stata la sua luce guida. L’ambizione … continua »

Gli effetti nefasti della Brexit

Gli effetti nefasti della Brexit

Da ‘get Brexit done’ a ‘invest in the EU’.

A un mese dal divorzio la GB lancia un nuovo motto per gestire le difficoltà burocratiche, invitando le aziende, là dove possibile, ad aprire uffici e magazzini … continua »

La donna del sakè: Intravino intervista Miho Imada

La donna del sakè: Intravino intervista Miho Imada

In Giappone ancora oggi su 1.200 tôji (mastro fermentatore), solo 20 o 30 sono donne. Quando 25 anni fa Miho Imada decise di rilevare l’azienda di famiglia, la Imada Shuzô, ce n’erano solo 5, tra cui lei. Allora come … continua »

Cos’è Odeuropa e perché i profumi sono così importanti

Cos’è Odeuropa e perché i profumi sono così importanti

È partito a gennaio un nuovo progetto europeo chiamato Odeuropa, un lavoro di collaborazione tra stati che durerà tre anni e che avrà il compito di produrre un’enciclopedia degli odori del continente, dal 1700 agli inizi del 1900. Se … continua »

Qualche motivo per cui celebrare questo insulso 2020

Qualche motivo per cui celebrare questo insulso 2020

Eppure ci sono altri motivi per i quali dovremmo celebrare questo 2020.

Senza un particolare ordine cronologico cominciamo da Trump che se ne andrà con l’anno nuovo, insieme alla sua famiglia di consiglieri. Good riddance! Speriamo che con la … continua »

Il “pizzo” dell’Heineken condannata per abusi commerciali

Il “pizzo” dell’Heineken condannata per abusi commerciali

È ufficiale: la parola lockdown è entrata nel dizionario Collins insieme ad altri termini nati o rispolverati durante questa pandemia. La notizia è stata data in concomitanza con quella, seppur cauta, della finalizzazione del vaccino. E cosí alla velocitá (percepita) … continua »

Il giornalismo è come l’alcol

Il giornalismo è come l’alcol

Questo articolo comincia con la premessa che non c’è una connessione con il mondo del vino e dintorni, a parte una menzione di Distillers Company Ltd, in passato produttrice leader scozzese di alcolici e medicinali, oggi parte di Diageo (Johnnie … continua »

Brexit ad ogni costo e a rimetterci sarà il vino italiano

Brexit ad ogni costo e a rimetterci sarà il vino italiano

La potenza del coronavirus si misura anche con la forza con cui ha spodestato il Brexit-virus dopo quattro anni di quasi indiscusso dominio. Ma, COVID o no, per la GB è ora di riprendere le redini del divorzio dalla EU … continua »

Cosa intende Cameron Diaz per “vino pulito”?

Cosa intende Cameron Diaz per “vino pulito”?

Ricordate il “what else?” del caffé di George Clooney? In un’intervista in cui gli veniva chiesto perché mai avesse accettato di fare quello spot lui rispose semplicemente per soldi. Soldi che poi servono a finanziare progetti a scopo sociale, … continua »