Il Brunello di Montalcino come lo vede Miss Italia

di Andrea Gori

Le miss e il BrunelloAl solito. C’è chi pretende di farsi spiegare il Brunello di Montalcino da un grande esperto, non so: Robert Parker di Wine Advocate, o Daniele Cernilli del Gambero Rosso. E chi, avendo canoni estetici diversi, a tanta sapienza preferisce un visual più curato. Date un’occhiata a questa degustazione collettiva di Brunello di Montalcino 95 Vigna Spuntali di Tenimenti Angelini che coinvolge un manipolo di partecipanti alla Miss Italia vinta quest’anno dalla calabrese Maria Perrusi , e fatevi la vostra opinione.

Personaggi e interpreti della degustazione | (da sinistra a destra): Miss Cinema 2008  Valentina Mio, Miss Cotonella 2008  Emanuela Metozzi , Miss Peugeot 2008 Marianna Crognale, il critico gastronomico Leonardo Romanelli (che sembra aver bevuto parecchio) e Miss Sasch 2008 Marianna De Cecco de Martino. Le riprese (indegne) sono del sottoscritto, il montaggio di Giulia Graglia.

Andrea Gori

Quarta generazione della famiglia Gori – ristoratori in Firenze dal 1901 – è il primo a occuparsi seriamente di vino. Biologo, ricercatore e genetista, inizia gli studi da sommelier nel 2004. Gli serviranno 4 anni per diventare vice campione europeo. In pubblico nega, ma crede nella supremazia della Toscana sulle altre regioni del vino, pur avendo un debole per Borgogna e Champagne. Per tutti è “il sommelier informatico”.

14 Commenti

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Simonetta Doni

circa 15 anni fa - Link

dalla faccia di Leonardo, mi sembra che più che degustare il vino abbiate gustato ... le miss! Ciao Simonetta

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Bereilvino

circa 15 anni fa - Link

Del Brunnello di Montalcino non me ne importa un fico secco, ma la biondina con i capelli ricci è davvero molto bella!

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Leonardo Romanelli

circa 15 anni fa - Link

Non avevo bevuto, per favore, sei il solito invidioso :)

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giulio

circa 15 anni fa - Link

Degustazione imprescindibile pure questa. Vi chiamerà bruno vespa e farete la rubrica enogastronomica a porta a porta...il target è quello. :-) il rosso e il nero ahahah

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giulio

circa 15 anni fa - Link

"te lo giuro lo volevo dire io..." ahahahahah esilarante!

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Andrea Gori

circa 15 anni fa - Link

quello che tu definisci "esilarante" è la reazione normalissima di circa il 95% delle persone che si avvicinano al vino da non bevitore e da non saputi. Poi se ti fa ridere è un conto, ne siamo felici, ma se lavori ogni giorno con il vino e per il vino, è una delle frasi più interessanti che puoi sentire.

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giulio

circa 15 anni fa - Link

Vuoi dire che te lì a quel tavolo stavi "lavorando" con il vino e per il vino? E poi dai...si scherza...non te la prendere sempre.

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Andrea Gori

circa 15 anni fa - Link

no, ovviamente no giulio, facevo solo notare che è una frase molto comune nei neofiti ed è la verifica che nel riconoscimento degli odori si vede il conflitto tra la nostra parte primordiale (sistema limbico) e la corteccia cerebrale dove risiede il linguaggio. http://vinodaburde.simplicissimus.it/2007/07/04/il-sistema-limbico-e-i-profumi-dei-vini-i-sommelier-sono-diversi-da-noi/

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Totò

circa 15 anni fa - Link

Ciao Gori, vedi che ti ho scritto un'email. @dissapore.

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Katarina

circa 15 anni fa - Link

Miss a parte, bellissima lezione sull'area limbica, Andrea! Ne vogliamo ancora di simili, che mi fanno rispuntare nei ricordi l'area di Broca e di Wernike che studiavo all'università. K

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Andrea Gori

circa 15 anni fa - Link

adesso però biondina ci devi dire che aree sono Broca e Wernike!!! fino lì non ci arrivo! ;-)

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Katarina

circa 15 anni fa - Link

Sono le aree dove avviene l'elaborazione e la comprensione del linguaggio: http://it.wikipedia.org/wiki/Area_di_Wernicke Se vengono danneggiate la persona soffrira' di afasie ecc, che io studiavo in psico-lingustica. Bacio! K

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michele

circa 15 anni fa - Link

...i' romanelli e' il piu' bello.....ora che e' anche dimagrito poteva fare la miss anche lui..........e sfilare......

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