La settimana del riciclaggio. Noi la carta (stampata) loro Brunellopoli

di Fiorenzo Sartore

Qui solo carta1. Risparmiare sulla spesa, ovviamente con l’aiuto dei lettori. Anche quando la domanda è bizzarra.

2. Altre buone azioni: è l’Associazione Italiana Sommelier a salvarci dall’Ordine degli assaggiatori. E diciamolo!

3. Uno vorrebbe sempre dare buone notizie, ma a volte bisogna parlarne; della crisi, intendo. E, soprattutto: che fare?

4. Se Madonna beve acqua, le altre rockstar ci danno qualche soddisfazione in più.

5. Carenze affettive? Bisogno di conferme? Il colore rosa vi soccorre. E’ il chakra, bellezza.

6. Un po’ di ordine in dispensa, e le vecchie riviste nel cassonetto differenziato. Si salva solo Porthos. Anche se “fighetti enosnob, famolostranismo, nudi e puri, autocelebrativi, persino khomeinisti. Ancora qualcosa e ci compra Farinetti, per esporci nel suo parco”. [Cit.]

7. Prevedo che la vendemmia sarà buona. Abbastanza. Insomma. Non ci lamentiamo. A casa tutti bene, grazie.

8. Torniamo alle cose serie: ma le dimensioni, poi, contano davvero? Le dimensioni dei bicchieri. Ovviamente.

9. Torniamo alle cose serissime: il sommelier molecolare. Quasi preoccupante.

10. Fine settimana dall’avvocato, per qualcuno a Montalcino. Fine settimana a spasso, per qualcun altro, in Germania.

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Fiorenzo Sartore

Vinaio. Pressoché da sempre nell'enomondo, offline e online.

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