zinfadel

Mamma, tu compri soltanto gelati (al vino) per te

L’idea sembra banale, di quelle che gli anziani dalle mie parti definiscono la “scoperta dell’acqua calda”. Eppure mettere in barattolo il gelato è stato il motivo del loro ulteriore successo. Un gelato non proprio dal gusto tradizionale, infatti è al … continua »

Il miglior vino toscano è il primitivo: parola di cowboy

Fosse il solito video dello sfigato youtuber di turno potremmo sganasciarci dalle risate (o piangere mestamente, dipende), ma qui, credetemi, c’è un problema degno di una procura milanese. Essì, perchè il tizio che si agita tra vigne e tarandellecontinua »

Drink Metal 2 | David Coverdale dei Whitesnake e lo zinfadel autoprodotto

Ormai dopo i Tool, Geoff Tate dei Queensryche e ovviamente Sting, il vino è questione da rocker. Dopo una vita di bevute a gargarozzo nei camerini e migliaia di cenette romantiche nei migliori alberghi del mondo, arriva il momento … continua »

WSJ | L’alcol nel vino è come il grasso nella carne

Più che una sterzata, è stato un vero e proprio testa-coda. Finita l’era della coppia un filino valium Gaiter & Brecher, il Wall Street Journal ha messo alla guida delle pagine del vino un terzetto da urlo, chè avere Jay … continua »