Didier Barral sa il fatto suo. E’ un purista. Lui nel territorio ci sguazza, è uno senza paura e i suoi vini ti urlano in faccia, tanto da essere scorbutici e ai limiti della rusticità. I prodotti che immette sul mercato sono frutto orgoglioso delle sue vigne antiche, nobilitati e resi difficili dal… continua »
viognier
vino da tavola
Leon Barral | Herault Blanc, un vino estremo in Linguadoca
ultimo commento di Luca Cravanzola: Grazie!!
Categoria: Vie del Vino
scommesse
Relax | Aphrodisium Casale del Giglio e sigaro Toscano Garibaldi
Tradizione e territorio: quante volte le nostre bocche si sono riempite di questo binomio? In realtà i più grandi exploit nel mondo del vino provengono dalla capacità di saper guardare oltre le sacre regole e creare una nuova tradizione anche in un territorio vergine. La scommessa della famiglia Santarelli parte da… continua »
ultimo commento di nicola a.: Da provare lo stesso sigaro con la "Grappa da Sigaro" della distilleria artigianale Nannoni di Paganico. Ehh behh.
scelte vitali
Che vino scegliere per il primo appuntamento?
Se dite di non averci pensato non ci credo. Qualsivoglia enostrippato sa che scegliere il vino per il primo appuntamento è vitale. Vogliamo trascurare il convitato odoroso proprio ora che la biondina del terzo piano ci ha concesso la cena a lume di candela? Naaa, non ci credo, come non… continua »
ultimo commento di visioni brunellose: Il primo vino? Un bianco altoatesino per un aperitivo scioglighiaccio e curioso come potrebbe essere il caso di un Kerner o Riesling e subito dopo, pasteggiando una pietanza,
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