villa calcinaia

Vigna Bastignano in verticale. Quella di Villa Calcinaia è proprio una Gran Selezione di Chianti Classico

Vigna Bastignano in verticale. Quella di Villa Calcinaia è proprio una Gran Selezione di Chianti Classico

Dall’alto della sua nicchia agli Uffizi, Pier Capponi guardava verso l’Arno e i nemici di Firenze. Carlo VIII nel 1494 si accingeva a cingerla d’assedio e, alla minaccia del re francese di suonare le trombe della battaglia, si oppose con … continua »

8 vini per raccontare il Chianti Classico. E il numero uno dei relatori italiani, evidentemente

Un seminario sul Chianti Classico potrebbe essere abbastanza semplice in teoria: prendi gli “Over the Top”, quelli più famosi, magari pescando a piene mani tra i supertuscan, e hai messo su una bella degustazione dimostrativa, come per dire: ecco signori, … continua »

Anteprime Toscane 2010 | Tutto il Chianti Classico minuto per minuto (G-V)

Seconda parte degli assaggi di Chianti Classico fatti durante l’anteprima 2010. La prima parte qui.continua »