Ho un sogno. Svegliarmi domattina e scoprire che una retroetichetta come quella di Gabrio Bini è legge. Obbligatoria, intendo. Cioé, troppo figa. Basta leggerla e trovi il tutto cosmico – valori analitici, prodotti aggiunti, processi, certificazione bio e distributore – racchiuso in pochi centimetri. Per interpretare i numeri magari serve… continua »
triple A
non contiene solfiti
La retroetichetta perfetta ha nome e cognome
ultimo commento di sottoriva: ?
Categoria: Primo Piano
aaa morey cercasi
Pierre Morey e la semplice longevità di Borgogna
Pierre Morey è un produttore di Meursault. Un tradizionalista, un innovatore, un terroirista. Insomma, una bomba ad orologeria piazzata nel cuore bianchista della Cote d’Or, in piena Borgogna. Sapere che i suoi vini sono longevi non dovrebbe stupirci più di tanto. Si sa che in Borgogna lo chardonnay si ambienta meglio che… continua »
ultimo commento di RAMPAVIA: Merci bien!
futurista
Famolo strano | Movia: se lo spumante non è “Puro” che piacere è?
Oggi parliamo di uno spumante prodotto con metodo tradizionale ma a suo modo innovativo. Per scoprirlo ci siamo spinti fino alla slovena Dobrovo, a due passi dal confine italiano, alla corte di Movia, un’azienda – attiva sul territorio dal 1820 – che, negli ultimi anni, ha fatto discutere per… continua »
ultimo commento di evelina: "A" come Artisti... P come Personaggi?
da provare comunque... non banale!
da provare comunque... non banale!
